秋去冬来，寒意渐浓下的山东省德州市武城县老城镇若在早年间，早已进入农闲状态。但是随着农业科技不断发展，农业产业化进程不断加快，该镇农业生产方式发生了天翻地覆的变化。以该镇农业龙头企业华盛绿能农业蔬菜种植基地为例，目前到处都是一派繁忙景象。在该企业温室大棚里，一株株小白菜在多层立体水培种植架上茁壮成长，菜农们正穿梭其间忙于采收。

　　“与传统蔬菜不同的是，水培蔬菜采用漏窗式立体水培种植模式，利用智能化循环系统，不间断给蔬菜供应养分，整个生长过程不用化肥和农药，既生态环保，又节约成本。”基地负责人李秀双介绍说。

　　李秀双大学毕业后曾到上海创业，经过几年的打拼和学习，2019年回到家乡创办了一家农业水培蔬菜公司。

　　如今，李秀双夫妇经营的水培蔬菜棚已经由以前的4个扩建到26个，水培蔬菜有小白菜、韭菜、生菜、芹菜、番茄、玉米等。公司蔬菜销往德州、济南等地，为知名连锁酒店、超市提供稳定货源，同时带动了周边几个村的十来户村民就业。

　　李秀双的农业水培蔬菜公司不光让自家走上致富路，还为像她一样想返乡创业的“新农人”树立了标杆。在武城县，一批批心系家乡、心怀创业热忱的“新农人”正不断涌现，为乡村振兴注入了不竭动力。

　　谈到这些，作为水培蔬菜行家的李秀双信手拈来。据她介绍，水培蔬菜是近年来发展的农作物栽培新技术，具有几点优势：

　　节水、省肥、高产。无土栽培中，作物所需的各种营养素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持均衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物不同的生长阶段，科学的供应养分，因此作物生长发育健壮，长势好，可以充分地发挥出增产潜力。

　　清洁卫生无污染。无土栽培施用的是无机肥料，可避免产生重金属等有害物质污染土壤环境。

　　省工省力、易于管理。无土栽培不需要中耕、翻地、除草等作业，省力、省工。浇水施肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。

　　避免连作障碍。在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一，而无土栽培特别是水培可以从根本上解决这一问题。

　　不受区域限制、充分利用空间。无土栽培使作物脱离了土壤环境，地球上的沙漠、荒原或者难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平台、屋顶种菜种花，无形中扩大了栽培面积。

　　有利于实现农业现代化。无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现农业机械化、自动化。为了让消费者对水培种植蔬菜的安全更加放心，如今还研发了鱼菜共生系统。鱼对水质要求很高，鱼菜共生是水产养殖与无土栽培互利的结合。在该系统中，水生物的排泄物等成为蔬菜的所需营养，植物吸收营养，同时也改善水质，这使得动物蛋白和植物集约化生产同时进行，从而降低了种植养殖独立系统的操作成本，减少污水排放，节约用水量。

　　水培蔬菜的利润也远远大于土壤种植，因为蔬菜生长周期短，一年可连作10茬左右。产量提高了，利润也就提高了。

　　现在水培蔬菜也越来越受到广大消费者的喜爱，销量也翻了几番。

　　乡村要振兴，产业是基础，人才是关键。老城镇大力实施人才回乡工程，吸引人才返乡创业带就业，引导农业产业提档升级，加快农业农村现代化步伐。

　　老城镇多途径争取在外发展的各类人才对家乡的支持和反哺，动员他们通过投资、创业等方式参与家乡乡村振兴建设，形成乡村振兴共建机制。这些回乡人，在老城镇建设特色农产品生产基地、特色农产品加工基地、特色农产品电商销售平台基地，推进农村产业融合发展，在乡村振兴的大道上各显其能，带着乡亲们共同致富。(刘 凯 张 敏)

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