山东寿光:探索“从一粒种子到一桌好菜”新路径
近年来,山东省潍坊市寿光市聚焦蔬菜产业补链延链强链,持续做强两端、提升中间,探索出“从一粒种子到一桌好菜”的全链条融合发展新路径,服务带动蔬菜产业高质量发展。
发力前端:种业先行、标准引领,拉出“菜单子” 在种子研发创新上攻坚发力,深入实施种子工程攻坚行动,加快建设蔬菜“种业硅谷”,落户12家“国字号”研发机构,构建起“产学研相结合、育繁推一体化”的全产业链体系。目前,从事蔬菜种子研发的企业达16家,自主研发蔬菜新品种257个。在蔬菜标准制定上攻坚发力,针对国内外蔬菜标准比较分散、难以查询等问题,依托全国蔬菜质量标准中心,建设蔬菜质量标准查询服务平台,完成37种蔬菜的54项生产技术规范和操作规程编制,发布实施国家标准4项、行业标准8项、地方标准21项,多项成果填补蔬菜产业链标准空白。在品种示范推广上攻坚发力,连续举办寿光国际蔬菜种业博览会,累计展示国内外蔬菜品种5.9万个,1100多个优质品种进入全国市场,国产蔬菜种子市场占有率提高到70%以上。
提升中间:示范带动、主体引导,种好“菜园子” 聚力打造高端示范园区,塑造先进技术“领跑者”。建设一批高端示范园区,推行“五个自动化”“六统一管理”,推广立体栽培、无土栽培等30多种新模式,广泛应用大棚滴灌、臭氧抑菌等多项国内外新技术。目前,蔬菜大棚智能化装备普及率、物联网应用率、标准化生产推广率均超过80%。提升新型经营主体,壮大标准化“生产者”。顺应现代农业规模化、产业化发展趋势,组建全国首家蔬菜合作社联合会,实施“国企集团+农业园区+职业农民”“联合社+合作社+新社员”“互联网管理+家庭农场+高素质农民”等生产模式,创新多主体互动、多模式协同发展机制,提升组织化水平,带动全市85%以上的农户进入产业化经营体系。创新社会化服务体系,打造专业生产“服务队”。按照“政府引领、国企牵头、市场主体参与”思路,推行蔬菜生产社会化服务,搭建“贾思勰·新农人”技术服务平台,筛选核心农业技术人才3102人、经营管理人才2672人、蔬菜大棚种植技术人员10万人,通过市场化运作、精细化服务,将蔬菜全产业链服务推向全国。
做强后端:严控质量、提升价值,拎稳“菜篮子” 守牢质量“生命线”,增强市场竞争力。创新全域网格化监管体系,将全市划分为28个监管网格,开发智慧监管服务平台,实现质量服务“一张网”、分析预警“一张图”,构建起覆盖产前、产中、产后的全产业链监管服务体系。擦亮品牌“金名片”,推动蔬菜特色化。制定“寿光蔬菜”区域公用品牌管理办法,明确品牌使用标准和产品要求,积极引导企业开展品牌创建,认证“两品一标”农产品300余个。推动产业“延链条”,塑造发展新优势。发力预制菜、净菜生产,积极推进正大寿光国际蔬果智慧产业园等优质项目建设,培育更多让“菜篮子”提质增效的新业态,提升产品附加值。
【责任编辑:张帆】
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