胶州特色农产品亮相中国国际农交会
2023/11/14 19:20:13 中国食品报 侯丹
本报讯 第二十届中国国际农产品交易会日前在青岛开幕。作为本次交易会的亮点之一,青岛胶河源农产有限公司在同期举行的千县万品商务推介专场活动中,向全球展示了其优质的胶州大白菜和里岔黑猪产品。
胶河源农产有限公司位于青岛市胶州市铺集镇彭家庄村,占地面积达1100亩。该公司以独特的“小”气候和优越的地理条件为基础,成功培育出了国家地理标志保护品种——胶州大白菜。胶州大白菜以其帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好等特点而备受消费者青睐。与其他地区的大白菜相比,胶州大白菜在蛋白质、淀粉、维生素及矿物质方面都有明显高出。
除了胶州大白菜,里岔黑猪还是胶河源农产有限公司的另一特色农产品。里岔黑猪毛色全黑,体型大,体质健壮结实,结构匀称。其肋骨数量多于一般猪种,具有独特的多肋性状,被确定为国家级重点保护猪种。通过采用“发酵床+运动场”生态环保的养殖模式,里岔黑猪肉质鲜红,脂肪洁白,有光泽;瘦肉率高,肉质鲜嫩。
胶河源农产有限公司近年来入驻京东、抖音、微信小程序等电商平台,拓展销售渠道。同时,公司计划继续推进优质农产品标准化生产技术、规范化质量控制、品牌化市场销售,实现综合效益的提升。公司总经理高成敏表示:“这次公司带来的胶州大白菜和里岔黑猪肉是胶州地方特色农产品,深受消费者喜爱。参展的目的是利用农交会的平台推广胶州的特色农产品,带动当地农民增收,促进乡村产业振兴。”他还表示,公司将继续利用品牌化、电子商务、直播带货、订单农业等方式赋能土特产发展,并期望未来能够与京东、河马生鲜等品牌电商合作,将胶州的特色农产品推向更广阔的市场。(侯丹)
【责任编辑:徐荣】
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