结合正在开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治，日前，莒南县市场监督管理局相沟市场监督管理所多举措开展了食品生产企业检查。

　　该所执法人员深入辖区山东诚泽食品有限公司等食品生产企业，严格检查企业索证索票、进货、生产、投料、检验、销售记录等情况，要求全面落实食品安全“四个最严”要求，从规范食品生产环节有关记录入手，降低生产环节食品安全风险，执法人员还向企业负责人和质量管理人员宣传讲解相关食品安全知识，进一步提高了食品生产企业质量意识、安全意识、责任意识和自律意识。(孙钦涛)

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