市场监管总局:3605批次冷冻饮品抽检合格率超99.5%
2025/6/18 22:15:53 中国食品报网 袁书航
本网讯 夏季来临,冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品进入消费旺季,各地市场监管部门近期持续加大对冷冻饮品的日常监管和抽检监测力度,保障人民群众能够放心享用清凉美味的冷冻饮品。
据市场监管总局6月13日消息,今年以来,全国市场监管部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品微生物、质量指标、食品添加剂、重金属等4类29个项目开展监督抽检3605批次,合格率超99.5%。
其中不合格样品18批次,不合格率0.499%,不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数,冷冻饮品总体食品安全状况稳定向好。
此外,市场监管总局就夏季冷冻饮品可能存在的微生物超标、超限量使用食品添加剂、标签标识不规范等风险隐患,指导各地市场监管部门持续强化冷冻饮品生产经营日常监管,督促冷冻饮品生产经营者落实食品安全主体责任,对抽检发现的不合格食品,要立即督促有关食品生产经营者采取下架、封存、召回等措施,及时控制产品风险;对日常监管、飞行检查等发现的冷冻饮品相关违法违规问题,要依法进行严厉打击,切实维护市场秩序和消费者合法权益,全力守护人民群众夏季“舌尖上的安全”。(袁书航)
【责任编辑:徐荣】
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