5月1日起，黄海、渤海全部进入休渔期，连日来，记者在山东省烟台市各大海鲜市场发现，虽然已经进入休渔期，但是海鲜市场价格平稳，“鲜”气依旧，近海养殖的活鲜同样给百姓的餐桌带来了新的选择，贝类、虾类等产品供应充足，价格比较平稳，石斑、贵妃鱼、多宝、偏口……

　　在龙口市嘉元海鲜市场，养殖鱼类凭借稳定供应和高性价比，成为休渔期海鲜市场的主力军，撑起“半边天”。从单一的滋补品到全民养生“新宠”，海参在休渔期的热销，反映了市场供需的动态平衡。

　　海鲜摊主陈德说：“现在的海参，70元一斤。沾辣根生吃，非常味美。”

　　据了解，每年在长达4个月的伏季休渔期间，消费者青睐的贝类以及虾类产品也货源充足。

　　海鲜摊主王庆乐说：“现在大花蛤10元一斤，小花蛤7.5元一斤，大黄蛤20元一斤，小黄蛤18元一斤。”

　　放眼望去，小龙虾以河鲜称霸大半个市场，青红相间的小龙虾生龙活虎，商户们手脚麻利地分拣、称重、打包。今年小龙虾价格相对便宜，大的15元一斤，而且还免费清洗。商贩平常日子一天能卖六七百斤。

　　休渔期，是大海的“中场休息”也是人类对自然敬畏的见证，唯有静候与守护方能收获下一季的澎湃与丰盈。

【责任编辑：徐荣】