本网讯 为落实食品安全“两个责任”工作机制，提升全镇食品安全监管水平和增强食品安全风险防控能力，11月30日，山东省烟台市海阳市召开落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作推进会议，对食品安全“两个责任”工作落实情况开展宣传培训、部署动员首轮督导并就前期工作推进情况进行交流。食药安委成员单位和各镇区街道共计43个单位参会。

　　会议指出，落实食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全党政同责的重要抓手，是对食品安全风险防控能力的再增强，对食品安全责任体系的再完善，各级各部门要将履职尽责落实到具体行动上，要做好领导包保、属地管理、行业主管、部门监管之间的有效衔接，持续健全“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任体系，压紧压实食品安全属地管理责任、严格落实各企业食品安全主体责任，推动“两个责任”真正落地落实，筑牢食品安全防线。

　　会议强调，要深入贯彻落实关于食品安全“四个最严”的要求，时刻紧绷食品安全之弦，压实食品安全工作责任，采取最有效的监管措施。要将食品安全工作与落实“两个责任”紧密结合，全面落实领导责任制，主要领导是第一责任人，要亲自抓;分管领导是直接责任人，要靠前抓，确保各项任务落到实处、见到实效。

　　会议要求各乡镇和相关部门一要进一步摸清市场主体底数，对全市食品生产经营单位开展分级工作，责任到人，彻底清理僵尸业户，确保底数清楚，台账明晰;二要建立包保干部责任清单，建立包保干部责任清单，签订承诺书，督促指导食品生产经营主体落实日管控、周排查、月调度工作制度，结合企业实际，落实自查要求，筑牢食品安全防线;三要加大培训宣传力度，采取线上线下相结合的方式，结合食品安全宣传活动，通过各种媒介载体及时推送相关政策和工作动态，营造食品安全“两个责任”落地落实浓厚氛围。(付秋凯)

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