在落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作中，临沂市蒙阴县高度重视学校食品安全工作，按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，学校承当主体责任〞的总体要求，落实落细地方党政领导干部食品安全“党政同责”要求，实现对食品风险的精准防控，确保责任制工作末端发力终端见效，将44所中小学、幼儿园食堂分别对应24名县级干部、20名科级干部进行一对一落实包保责任。

　　将校园食品安全作为当前一项重中之重的工作来抓，切实严守食品安全底线，做好疫情防控期间学校食品安全，落实食品安全治理制度，加快推动学校标准化厨房建设，全部实现“互联网+明厨亮灶〞监管，全程实时展示食品加工操作过程，主动向公众展示食品原料追溯、人员健康治理、加工操作过程等信息，要求监管部门进一步提高对学校及周边食品安全工作重要性、特别性和紧迫性的认识，加大监管力度，严查违法行为。(张明伟)

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