济南市济阳区:开展“守查保”校园食品专项抽检,建立核查处置三项规范
2022/10/10 17:52:20 食安山东网 李志刚 张沁雪

  为提升校园食品安全保障水平,预防重大风险隐患,结合济南市济阳区食品安全“守底线,查隐患,保安全”专项行动,济阳区市场监管局开展了为期两周的秋季校园食品专项抽检。抽检过程中,高度重视不合格食品核查处置工作,紧抓关键环节、多措并举,全面提升核查处置工作的系统性、科学性和统一性。全区共有抽检对象139家,截至目前共抽检96批次,实际抽检70家,占总抽检对象数量的50.3%,超过市局覆盖经营主体数量要求3%以上。

  加强监检结合。严格落实监检结合要求,加大对问题食品和原料供应商处置力度,通过建立约谈责任人制度、责令限期整改、定期复查验收等方式,实现抽检计划制定、组织实施、核查处置、数据分析与日常监管工作的有机结合,确保核查处置率达到100%。

  依法核查处置。针对不合格或问题食品,立即启动核查处置,督促被抽样单位查找不合格食品原因,明确整改措施及完成期限,防止不合格食品继续流入市场,有效控制食品安全风险。

  及时发布信息。及时公开监督抽检结果,提高消费者对食品安全知识的知晓率,推动食品生产经营企业落实食品安全主体责任,提升产品质量安全意识。(李志刚 张沁雪)

【责任编辑:张帆】