本网讯 今年以来，山东省济南市济阳区市场监管局坚持问题导向，强化食品安全源头治理，充分发挥食品快检室作用，全面排查食品生产、流通、餐饮各环节风险隐患，为人民群众把好食品安全“入口”关，构筑起一道食品安全“防火墙”。

　　科学规划，明确任务。结合济阳区实际，制订全年食品快检工作计划，明确抽检时间、任务分工和工作要求，按月度计划分步实施，确保快检工作的质量和效率。

　　全面覆盖，突出重点。将商场超市、农贸市场、小型餐饮等为重点场所，以学校食堂为重点单位，做到了快检全覆盖。

　　风险防控，坚持导向。以食品安全风险较高的食用农产品为主，重点加强对果蔬农药残留、水产品兽药残留、畜禽肉“瘦肉精”等容易出问题项目的快速检测，有效防控食品安全风险，做到及时发现，有效防范。

　　强化宣传，营造氛围。通过快检进市场、进商超、进社区等活动，通过展板、横幅、发放宣传资料等形式，向群众普及食品安全知识，讲解如何辨别伪劣食品，接收群众咨询并答疑300余人次，有效提高了广大群众对食品安全知识的了解，增强了广大群众的自我防范能力。8月份以来共抽检蔬菜、水果农药残留135个批次，合格135批次，抽检合格率达100%。

　　下一步，济阳区市场监管局将进一步强化措施，充分发挥快检室快速“筛查”作用，严把食用农产品入市关口，探索创新、深化共治，创新监管模式，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。（李志刚 侯丹 张沁雪）

【责任编辑：张帆】