山东莱阳:强化餐饮单位督导 做好安全生产工作
2022/4/18 20:04:12 中国食品报网 徐云逸
本网讯 近日,山东省莱阳市市场监管局深入辖区商业综合体进行监督检查,为切实做好人群密集区域安全生产工作,保障群众生命财产安全。
检查人员对商业综合体内食品经营单位逐一开展检查,细致排查风险隐患,要求经营者落实食品安全主体责任,落实索证索票制度,建立进出货台账,做好食品库存管理工作,及时清理过期食品。对餐饮单位强化督导,严格要求落实餐饮服务操作规范,建立从业人员健康管理制度,保持场所清洁卫生,做好每日消杀,落实疫情防控各项举措。
约谈商业综合体安全管理责任人,要求加强对经营场所的安全管理,履行主体责任,督促场内经营者遵守各项安全制度,扎实做好安全防范工作,做到防微杜渐、防患于未然。
此次检查出动执法人员56人次,检查商业综合体4处,检查店面38家,检查中发现安全隐患9处,均已当场整改完毕。(徐云逸)
【责任编辑:张帆】
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