为落实《市场监管总局办公厅关于对检出3批次及以上不合格样品的食品生产经营者开展飞行检查的通知》要求，做好全县食品生产环节相关企业的监督检查，4月11日，莒南县市场监管局在三楼会议室组织召开了对多批次不合格食品生产企业警示教育会，县局党组成员、副局长赵景超，县局食品安全生产监督管理科全体工作人员，全县存在抽检多批次不合格食品生产企业负责人参加会议。

　　会上，县局食品安全生产监督管理科科长孙运琴传达了《2021年全省多次检出不合格食品生产企业专项监督检查和责任约谈工作方案》，对检查方式、重点工作任务等作详细传达；强调现场监督检查时检查工作组以抽检结果及核查处置中发现的问题为主要线索，以各项食品安全制度建立及落实、供应商把关、原料进货查验、生产过程控制、厂区卫生、人员管理等为重点，开展监督检查，全面排查食品安全主体责任落实情况。

　　县局党组成员、副局长赵景超强调，细节决定成败，警示要求各生产企业严格落实食品安全管理制度和食品安全主体责任，企业要认真地梳理各项制度标准，加强生产过程控制，从源头上解决质量指标不合格问题，切实保障人民群众饮食安全。（文图：王玉）

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