本网讯 为保障党的二十大胜利召开和济南市长清区党代会召开，防范化解食品安全风险，坚决守住底线，维护食品餐饮“全域全年”安全，按照国家及省市食品安全视频会议要求，根据国家市场监管总局和省市区局部署，山东省济南市长清区市场监管局万德市场监管所召开专题会议，部署开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，确保春季学校开学后食品安全，加大监管力度，排查食品安全风险隐患。

　　万德市场监管所要求工作人员要提高政治站位，强化担当意识，立足从严监管食品的主基调，以居安思危的忧患意识、如履薄冰的谨慎心态，认真排查食品安全风险隐患。该所克服人员少困难，加强组织领导，层层压实责任，结合该辖区实际情况，完善工作机制，细化任务分工，责任落实到人，明确路线时限，形成全所联动、整体推进的格局;坚持问题导向，严密开展排查清理，及时梳理各类食品安全举报线索，建立整治台账，实行销号管理，强化案件查办，严查重处违法行为;还通过区局将宣传工作贯穿专项行动全过程。

　　该所对专项行动开展进行了专题部署。专项行动将作为全所食品安全监管的重点工作贯穿全年，列入工作人员年度食品安全考核内容，具体安排分为动员部署、全面排查、集中整治、阶段总结和巩固提升5个阶段。主要任务是聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，着重从强化食品生产安全监管、食品流通安全监管、餐饮服务安全监管、校园食品安全监管、乳制品和白酒重点领域等五个方面排查风险隐患，深入系统找准食品安全显性和隐性风险，解决突出问题，严防、严管、严控辖区食品安全风险。(侯丹 李士民 王树琪)

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