临沂市市场监管局局长黄杰到沂水检查节前食品安全工作
2021/2/4 14:56:43 食安山东网 虢新磊
2月3日，临沂市市场监管局局长黄杰带队来沂水检查节前市场食品安全工作，县委常委、副县长胡发贵，县市场监管局局长师立功陪同检查。
黄杰一行到沂水县东方超市四店详细了解猪肉、蔬菜、米面等生活必需品的供应情况，仔细询问各类商品的价格，要求必须确保春节期间市场供给充足、价格稳定。黄杰还查看了该超市落实进货查验和索票索证制度情况，要求严把食品进货关，杜绝销售标签和标识不合格、“三无”、过期变质等假冒伪劣食品，确保食品质量安全。
在沂水县文诚市场，黄杰一行对猪肉的供应及产品质量进行了细致的调研，认真查看猪肉的动物检疫证明及肉品品质合格证明是否齐全，来源是否正规合法。同时对水产品经营单位落实冷链食品疫情防控措施、从业人员核酸检测应检尽检、“山东省冷链食品疫情防控管理系统”使用情况进行现场督导检查。
黄杰强调，春节前人员流动量大、食品消费旺盛，要督促经营者严格落实食品安全主体责任和疫情防控工作主体责任，严把进货质量关，确保广大消费者吃上放心的食品，全力保障春节期间广大人民群众饮食安全。（虢新磊）
【责任编辑：何雅琳】
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