山东省临沂市平邑县食药安办召开餐饮食品安全风险会商会议
2025/2/8 20:01:42 中国食品报网 记者 魏绵军 通讯员 张伟
本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 张伟)2月6日,山东省临沂市平邑县食品药品安全委员会办公室组织召开2025年第一季度餐饮食品安全风险会商会议,专题会商餐饮食品安全风险,研究防控对策措施。
会议指出,当前集体聚餐活动频繁且学校临近开学,餐饮食品安全保障工作迎来关键节点。各有关单位要牢固树立底线思维、风险意识,切实加强组织领导,周密安排部署,全力做好餐饮食品安全保障工作,牢牢守住食品安全底线。
会议强调,要结合当前形势,以商业聚集区、高速公路服务区、车站等为重点区域,以学校食堂、网红餐饮店、宴席承接单位等为重点场所,以人员健康管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、餐饮场所消杀等为重点环节,加大监督检查力度,强化风险隐患排查,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求,要强化部门联动,加强信息共享、联合执法,形成工作合力。要加强应急处置,畅通投诉举报渠道,及时受理和处置消费者投诉举报。
县教育和体育局、县卫生健康局、县疾控中心、县市场监管局等县食药安委成员单位相关负责人参加会议。
【责任编辑:常雅晴】
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