本网讯 7月19日，“鲜宜达·2024中国(国际)食材博览会、2024中国(山东)团餐食材博览会、2024山东(国际)肉类博览会暨2024中国(山东)食材交易大会”在山东省济南市山东国际会展中心举行。

　　“好客是真情，好品凭质量”，在现场，来自山东16市的好品琳琅满目，让不少市民开启“买买买”模式。据了解，本次展会立足山东、面向全国、辐射国际，吸引了500多家展商前来参会，8万多款展品集中亮相，产品涵盖了米面粮油、肉禽蛋奶、预制菜、酒水饮品、智能餐饮设备等18个品类，数以万计的餐饮从业者、肉类生产加工企业、供应链企业、国际同仁等到场参会，洽谈交易。

　　本次展会从7月19日持续到21日，全程有看点、有热点、有亮点。展会同期举办中国(山东)食育发展大会、“2024吃货节”暨“名优小吃展评大赛”、团餐数智化专题论坛、贸易摩擦预警论坛、食材交易大会等一系列活动。同时，食博会利用大数据分析、人工智能、新技术搭建优质餐饮食材一站式全产业链供需对接平台，以一会带一链、以一链兴百业、以百业惠千企富万家。

　　本届食博会由山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东广播电视台联合主办，得到了工业和信息化部工业文化发展中心、中国商业联合会、中国肉类协会、山东省工业和信息化厅、山东省农业农村厅、山东省商务厅、山东省市场监管局、山东省财贸金融工会等单位的支持指导。

　　此次展会依托山东省人口、区位、资源等方面优势，特别是在食材、团餐、餐饮、肉类等产业的突出优势，聚焦国内外各产业上下游和相关产业的优质产业链、供应链，搭建全渠道资源高效对接平台，培育打造中国江北优质食材展会，为促进山东会展经济赋能实体经济，繁荣市场，助力食材产业高质量发展作出更大贡献。(刘艳)

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