本网讯 为切实保障人民群众的饮食安全，提升食品安全管理水平，山东省临沂市兰陵县神山镇通过“双翼”模式，即“知识翼”和“监督翼”，共同筑牢食品安全防线。

　　知识翼——普及知识，提升意识。神山镇积极开展食品安全知识宣传活动，通过发放宣传页、悬挂条幅、展板宣传等形式，向广大市民和食品生产经营者宣传食品安全的重要性，进一步提升食品安全意识，推动社会共治。

　　监督翼——强化监管，确保安全。神山镇建立了严格的食品安全监管机制，通过加大执法力度，对食品生产、餐饮、流通、特食各环节进行全程监管，确保食品安全无死角;加大对食品生产经营单位违法行为的执法力度，严格落实处罚到人，并及时向社会公布检查结果，形成有效的舆论监督。根据食安办和市场监管所的查处结果，对食品生产经营单位进行闭环检查，起到监督作用，确保问题得到彻底整改。

　　通过实施“双翼”模式，神山镇在食品安全监管方面取得了显著成效。食品安全知识普及深入人心，食品生产经营者的自律意识明显增强，食品安全监管水平不断提升。同时，公众的食品安全满意度也显著提高，食品安全形势呈现出稳中向好的态势。下一步，神山镇将不断提升食品安全管理水平，为人民群众提供更加安全、健康的食品。(申江伟 董倩倩)

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