为切实做好春节期间食品安全监管工作，维护良好的市场秩序，确保节日期间食品消费放心、安心，近日，临沂市河东区市场监管局强化举措，积极作为，深入推进“食安护佳节”专项整治行动，为节日期间食品安全保驾护航。

　　精心部署，组织到位。一是强化组织领导。定期召开“食安护佳节”工作推进会，敦促各科室、各监管所、各镇街提高认识，压实食品安全责任，强化工作措施，扎实做好春节期间食品安全工作。二是强化培训提升。组织开展食品安全工作培训会，不断增强辖区食品安全从业人员的责任意识、法律意识和安全意识，全面提升基层监管人员的业务能力和执法水平，为进一步做好食品安全工作奠定了坚实的基础。三是强化责任落实。以食品安全“两个责任”为抓手，以网格化监管为手段，全面深入开展食品安全风险隐患排查，督促引导各生产经营单位严格落实食品安全主体责任，切实把食品安全“日管控、周排查、月调度”措施落到实处，把好食品安全源头关。

　　突出重点，排查到位。一是强化监督检查。结合节日特点，执法人员以农贸市场、大中型商超、旅游景区、农村大集等为重点区域，以节日期间热销的米面油、肉蛋奶、果蔬茶、酒类、坚果炒货、糕点等为重点品种，以季节性、节前临时性生产的食品生产企业、小作坊、网络餐饮服务单位、“年夜饭”承办餐饮单位、农村食品批发超市等为重点单位，加大监督检查力度和频次，严密排查防控风险隐患，严厉打击制假售假，“两超一非”，使用过期、回收食品或原料加工制作食品，销售“三无”、超过保质期、腐败变质食品及违规使用“生鲜灯”等违法违规行为，坚决防止发生区域性、系统性食品安全问题。截至目前，共出动执法人员900余人次，检查生产经营主体480户，发现食品安全风险隐患21条，立案3起。二是强化抽检监测。聚焦日常消费量大、群众关心、社会关注的米面油、肉制品、酱腌菜等重点食品，广泛征集抽检品种、抽样场所和抽样环节等项目，持续开展“食安护佳节‘你点我检’”专项监督抽检，及时发现和消除食品安全隐患。截至目前，已抽检食品样品202批次。三是强化消费维权。深入推进食品领域投诉举报降量提质专项行动，畅通12315、12345投诉举报渠道，及时妥善处理食品安全投诉问题，全力化解食品消费纠纷，把群众“烦心事”“堵心事”办成“暖心事”“顺心事”，全力保障节日期间群众饮食安全。截至目前，共接收食品类投诉举报298起，办结296起。

　　拓展渠道，宣传到位。一是在生活中宣传。广泛动员辖区各单位充分运用微信公众号、LED显示屏、横幅标语、宣传栏、广播喇叭等渠道加强食品安全宣传，并结合节日消费特点，发布“消费提示”和《制止餐饮浪费倡议书》，提醒消费者在外就餐、购买食品注意食品安全，引导消费者安全、科学、理性消费，增强食品安全信心。同时，积极宣传推广国务院食安办“食为天”官方视频号，让广大群众在轻松娱乐的氛围中学习，了解最新的食品安全知识及法律政策，有效提高宣传效能。二是在检查中宣传。在监管过程中，面对面向生产经营主体和群众宣传普及食品法律法规和食品安全知识，增强其守法诚信经营意识，提升食品安全风险防范水平和应急处理能力。三是在活动中宣传。大力开展食安护佳节“你点我检”“你送我检”志愿服务活动，深入农贸市场、农村大集和学校等场所，科普食品安全知识，宣传健康饮食和理性消费理念，开展食品现场快检活动，激发多元力量参与食品安全综合治理，推动形成食品安全齐抓共管的良好局面。

　　下一步，临沂市河东区市场监管局将进一步加大力度，紧盯春节食品市场，以防范食品安全风险隐患为目标，加大对重点品种、重点区域、重要环节、重要时段的食品安全风险隐患排查整治，确保全区人民群众度过一个安定祥和的春节。（于欣红 吕青梅）

【责任编辑：何雅琳】