临沂市河东区开展连锁超市 落实食品安全主体责任系列活动
2023/12/27 15:38:24 食安山东网 周龙珍
元旦、春节临近,为深入贯彻“监管为民”理念,临沂市河东区市场监督管理局以提高群众满意度为标准,以为民服务为动力,以食品安全为底线,以让生活更美好为目标,组织开展连锁超市落实食品安全主体责任系列活动。

12月15日,河东区市场监督管理局召开全区连锁超市落实主体责任培训会,17家超市负责人及食品安全员参加会议。会上,工作人员对总局60号令和81号令进行了详细解读,要求各超市开展自查自纠,完善风险管控清单,严格落实日管控、周排查和月调度工作,禁止使用各种形式的“生鲜灯”,力求工作入脑入心成为常态。

12月27日,河东区市场监督管理局开展连锁超市落实主体责任档案巡查活动,对辖区17家连锁超市落实主体责任的工作档案进行现场评比和检查,查看超市各项制度落实情况并一一反馈存在的问题,详细指导整改落实方法。

评比巡查结束后,参会人员来到家家悦超市开展现场“找茬”活动,超市负责人和食品安全管理员们对现场所有食品经营区域进行“找茬”。通过“找茬”不仅对自家超市进行查漏补缺,取长补短,同时还提高了各超市食品安全管理员发现问题、解决问题的能力,为今后更好的开展食品经营活动打下坚实的理论和实践基础。
通过本次系列活动的开展,进一步增强了辖区连锁超市食品安全主体责任意识,提高了食品安全管理水平,优化了食品消费环境,为让广大人民群众度过一个平安祥和的节日提供了坚实保障。(周龙珍)
【责任编辑:何雅琳】
- 最新动态频道 山东紧盯群众关心小切口 集中纠治一批食安突出问题 尚德守法 共享食安 临沂市莒南县举行2026年食品安全宣传周主场活动 全国食品安全责任险工作经验交流会在德州召开 青岛市2026年食品安全宣传周正式启动 聚焦精细治理、执行落地问题 专家:食品安全法修订应从“细枝末节”回应民众关切 山东省德州市预付式消费监管工作机制全体会议召开 第十七届中国食品安全论坛即将在京举办 食品安全法修订改了啥?回应了哪些民生关切?一文了解 国字号盛会落地临沂!2026全国农产品产销大会(北部片区)10月22日启幕 山东省寿光市市场监管局纪台所聚焦四领域提升食品安全监管质效 国庆假期全国消费市场总体平稳 山东一案例入选全国强化食品安全全链条监管创新案例 市场监管总局召开网络平台食品安全行政指导会 市场监管总局扎实开展食品抽检核查处置技术帮扶工作 陈文清主持召开专题会议强调 依法从严查处危害食品安全违法犯罪 守护好人民群众“舌尖上的安全”

