孙泉城到包保单位督导学校食品安全“两个责任”落实情况
2023/2/21 17:04:50 食安山东网 于欣红
本网讯 为贯彻落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作,2月21日,临沂市河东区政府副区长孙泉城到包保单位督导落实学校食品安全“两个责任”工作。区市场监督管理局分管负责同志陪同督查。

孙泉城一行深入北京路小学、河东凤凰实验学校南校区的食品加工间、仓库等场所进行督导检查,并详细了解学校食堂食品安全保障措施和责任制度建设情况。要求从严落实食品采购、贮存、加工、制作等要求,严格规范管理,确保学生吃得健康、吃得放心。


孙泉城强调,学校要进一步增强底线意识和责任感,认真履行食品安全主体责任,严格落实食品安全“两个责任”,切实把食品安全“日管控、周排查、月调度”措施落到实处。同时,要加强人员培训,通过开展多渠道、多层次、多形式的业务培训,加强食品安全教育,提高食品安全人员的专业素养和操作水平,切实筑牢食品安全屏障,守护广大师生“舌尖上的安全”。(于欣红)
【责任编辑:张帆】
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