本网讯 近日，山东省市场监督管理局、山东省畜牧兽医局印发关于开展牛羊禽肉全链条信息化追溯监管工作试点的通知(鲁市监食通字〔2025〕64号)，山东省临沂市河东区山东汇泽鑫肉制品加工有限公司成功入选肉牛类省级试点屠宰企业名单。

　　近年来，山东省临沂市河东区市场监管局多措并举，持续强化牛羊禽肉全链条信息化追溯监管与服务力度。通过印发告知书、组织培训等方式，督促肉类生产经营者严格落实进货查验、索证索票等主体责任;通过电子检疫证明实现畜禽产品在跨省流通中的全链条信息追溯，提升产销衔接监管能力和流通效率;通过协同公安、农业农村等部门强化联合执法，并探索运用智慧监管手段，致力于构建从源头到餐桌的全链条监管闭环，保障肉类产品质量安全。下一步，山东省临沂市河东区市场监督管理局将聚焦服务效能提升，通过精准指导企业完成追溯系统注册、简化流程及政策宣讲等举措，助力企业高效对接全链条信息化监管体系，以优质服务激发市场主体活力，护航产业健康发展。(赵春晓 徐迎)

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