商场、超市已成为广大消费者采购食品的主要渠道，为有效防控食品安全风险，深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展，确保人民群众“舌尖上的安全”。连日来，莒南县市场监管局十字路市场监管所开展了辖区内超市食品安全专项检查工作。

　　在此次专项检查中，执法人员重点检查各超市是否严格落实进货查验、索证索票、生产经营台账、信息公示、留存供货商营业执照和食品经营许可证等，保健食品是否建立专柜，是否存在超范围经营等情况，确保进货渠道安全可靠，杜绝经营“三无”、超期、变质等影响安全的食品；要求各超市定期进行员工食品安全培训，并有完整的培训记录。

　　下一步，十字路市场监管所将深入推进食品安全隐患排查，进一步规范商场超市的经营行为，增强诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护消费者的合法权益。（董子敬王瑞）

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