临沂市市场监管局组织节日食品安全调研

  食安山东网讯:为保障中秋、国庆节日期间食品安全,有效防止重大安全事故发生,确保食品安全方面漠视损害群众利益专项整治工作落实到位。9月5日,市局党组成员、副局长孙思权带领食品相关业务科室负责人对部分食品生产企业、特殊食品生产企业、超市、餐饮集群、学校及学校周边食品生产经营业户等单位食品安全管理情况进行了调研。

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  调研组采取“四不两直”的方式,先后到大润发超市、银座超市、奥斯卡美食街、临沂市第六中学食堂及周边部分小食品店和小餐饮店、临沂李氏食品、卫康生物、九州超市(齐鲁园店)详细了解了生产经营单位的企业主体责任落实情况、内部日常管理情况及节日食品供应情况。

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  孙思权同志在调研中指出:食品安全事关企业的发展,事关全市人民群众的幸福安康,事关国家食品安全战略部署。各食品生产经营单位要做好中秋、国庆期间的市场供应保障;要进一步强化主体意识、责任意识、质量意识和风险意识,建立食品安全追溯体系,规范加工流程和工艺,加强食品安全风险隐患排查,及时消除隐患,保证产品质量,确保老百姓买的放心,吃的安心。

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  孙思权最后强调:当前各地食品安全形势不容乐观,特别是“非洲猪瘟”防控形势依然严峻,全市各级市场监管部门、市局相关业务科室要以高度的事业心和强烈的责任感,进一步梳理排查安全隐患,防范未然,切实做好食品安全监管工作,落实好习总书记“四个最严”的要求,不断提高全市人民的食品安全满意度和获得感,保障人民群众“舌尖上的安全”,以优异的成绩迎接新中国成立70周年。

  调研中发现的问题,已移交给属地监管部门调查处理。(临沂市场监管局)