康发研发新品黄桃高价丰收 科技创新助力乡村振兴

  【中国食品报融媒体】(张传涛 通讯员 刘鹏)近两年,山东省黄桃价格持续走低,今年各大罐头企业黄桃收购价格一度跌至每公斤0.4元,创下黄桃收购市场的历史新低。

  面对当前持续低迷的黄桃市场,临沂市康发食品饮料有限公司早在2010年就斥巨资从国外引进新品种,联合山东省果树研究所共同致力于黄桃新品的研发和培育,经过六年的潜力钻研和细致培育,于2016年成功培育出晚熟肉质型黄桃新品种“秋皇金”和“霜皇金”。与传统桃品种相比,新品种具有果实圆形、端正,缝合线浅,果顶微凸,两半部对称,果肉橙黄,内外颜色一致,肉质细密、不溶质、韧性强,近核处无红色素,核圈小,呈圆形且大小均匀,加工鲜食兼用,制罐品质优于目前市场上绝大多数的黄桃品种的显著特点。

  2017年8月经省市农业厅专家鉴定“秋皇金”新品种属性和技术填补国内空白,技术达到国内领先水平。2018年8月经省市县、中国罐协等12位专家组成专家小组对“霜皇金”进行鉴定,鉴定结果为“霜皇金”属性和技术填补国内空白,技术达到国内领先水平。2018年8月在临沂市农业局举办的临沂市黄桃品鉴会中“秋皇金”荣获金奖称号。

  康发黄桃新品的相继上市成功颠覆了黄桃收购市场持续低迷的现状,助推晚熟黄桃品种价格持续走高并继续延续近几年晚熟黄桃市场收购价格的平稳态势,始终保持收购价格稳定在每公斤2元以上的良好市场行情,助力农民增产增收,经济和社会效益显著,通过科技创新助力乡村振兴。

  在山东省桃主产区、罐头产业聚集区平邑县,康发公司在董事长刘新才的带领下心无旁骛大胆创新产品相继推出“秋皇金”、“霜皇金”黄桃新品,新品黄桃打破传统每年8月中下旬黄桃下市的时间局限,“秋皇金”则在每年8月20号左右进入采摘期,“霜皇金”每年10月20号左右进入采摘期,亩产量在8000-10000斤。依托现有新品种的优势,下步将致力打造万亩环城生态黄桃新品种种植基地,基地果苗均由康发公司提供“秋皇金”和“霜皇金”种苗,给种植户提供栽培技术,指导管理方式,采用保底回收的方式。

  武台镇南武台村黄桃种植户程立平种植康发公司新品黄桃已有近三个年头,在今年的收购现场,他说:“种了35年的桃树,2017年从康发公司引过来这个新品种,咱考察了多次,康发的新品黄桃不仅肉质好、品质好,就连采摘季节也适合。所以去年在我们南武台村成立了一个合作社,以合作社为中心,在我村里推广种植350亩。今年是第一次挂果,对果农来讲,1.2元的厂家收购价格相比其它品种来讲,1斤顶5斤,康发新品黄桃真是质量好产量也高,我们老百姓认可这个品种。”

  武台镇南武台村支部书记主任咸光伟也表示:“我们村一千多口人,从1983年就开始种植桃树,桃树种植已经有30多年了。随着现在黄桃品种越来越多,产量也越来越高,以前的老品种品质逐渐下降,这几年桃的行情也不是很好,所以咱引进了康发的这个‘康发二号’,这个品种品质好耐储存,咱成立合作社,以后家家户户种,一亩地七八千斤得有了,品质确实好,老品种逐渐淘汰以后就栽这个品种。”

  康发新品黄桃“秋皇金”和“霜皇金”的普遍种植既确保农户的经济效益,保证农户收入,也为公司优质原材料供应提供有力保障,对改变水果罐头行业产品总体质量不高的局面发挥明显促进作用,为传统产业转型升级发挥不可替代的作用,今后也势必会对全国加工用黄桃原料质量的提升起到引领和示范作用。