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莒南县市场局城区市场监管所开展省级文明城市创建餐饮市场专项检查
食安山东网 2022-11-24 10:30:15 来源:食安山东网 作者:刘昌良 张传东
根据莒南县省级文明县复查迎评和文明城市创建工作部署要求,连日来,莒南县市场监管局城区市场监管所全力组织开展省级文明城市创建餐饮市场专项检查。
市场监管执法人员对照文明创建测评要求和《复查迎评记录表》中的项目要求,深入辖区各餐饮点和商超等市场场所,就文明标识、公益广告、诚信建设、环境卫生、制度建设、主体责任落实、讲文明树新风等方面内容展开全面检查。
结合常态化疫情防控,市场监管执法人员还重点检查了各市场主体落实疫情防控、餐饮店前厅后厨的卫生环境和消毒、清洗设备设施是否能够正常运行,餐饮用具是否按要求洗消保洁,是否建立稳定、合规、可追溯的食品及原料采购渠道,是否落实大宗食材的索证索票制度等情况。
通过开展专项检查,进一步落实落细文明城市创建主体责任,重视文明舆论引导作用,广泛宣传了文明公益广告、文明公约和文明消费理念,营造了全社会讲文明、树新风的浓厚氛围,助力了文明城市创建工作。(刘昌良 张传东)
【责任编辑:张帆】
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