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莒南县市场局城区市场监管所突击检查“五一”期间辖区餐饮单位疫情防控和食品安全情况

食安山东网 2022-5-3 20:34:22 来源:食安山东网 作者:刘昌良 孙希泉

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  “五一”假期,餐饮饭店、酒店、烧烤店等市场场所人员流动性比较大。为确保疫情防控落实到位和人民群众“舌尖上的安全”,5月3日,莒南县市场监督管理局城区市场监管所在持续加强“五一”假期市场监管领域检查的基础上,对辖区餐饮单位开展疫情防控和食品安全突击检查。

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  城区市场监管所执法人员深入辖区酒店、饭店、烧烤店等餐饮服务领域,根据前期检查整改汇总,再次严格检查“沂码通”张贴使用、经营场所消毒、测温、人员登记等疫情防控措施落实情况,检查是否存在有码不扫、不测温、不规范佩戴口罩等现象,对疫情防控措施责令整改不到位的单位加大行政处罚力度,持续强化疫情防控措施落实落细专项检查。

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  执法人员严格检查食品原料采购、索证索票、进货查验、台账记录等食品安全制度落实情况,要求经营业户要严格落实食品安全主体责任,加快“山东食链”推广应用,全力做好“五一”节假期期间疫情防控和食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全。(刘昌良 孙希泉)

【责任编辑:张帆】



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