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山东莱阳市市场监管局开展外卖餐饮食品安全检查行动

食安山东网 2023-4-21 18:57:30 来源:中国食品报网 作者:蔡磊

  本网讯 为切实保障全市外卖餐饮行业的食品安全,维护消费者合法权益,近日,山东省莱阳市市场监管局结合食品安全“两个责任”分层分级包保、“能力作风建设年”“铁拳行动”等活动要求,开展春季外卖餐饮质量安全监督检查,督促外卖商家严格规范经营行为,营造放心、安心、舒心的网络餐饮消费环境。

  此次检查选取外卖平台上销量较高的餐饮单位,重点查看其经营资质、菜品清单公示、入网审核、食品包装容器、食品加工过程、食品原料采购及贮存、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食安封签使用等方面是否符合食品安全要求,对检查出的问题现场责令改正,并提醒餐饮单位要在网络主页醒目位置公示经营资质,严格按照营业执照范围从事经营活动,禁止超范围经营情况出现。

  同时,执法人员对餐饮服务单位使用的杂货电梯、叉车、锅炉等特种设备进行检查,重点查看设备运行状态和材料完备情况,对出现问题的经营单位责令整顿,确保问题得到有效解决,压实使用单位安全生产主体责任,保障群众人身安全。(蔡磊)

【责任编辑:张帆】



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