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临沂市兰山区市场监管局联合区教体局开展反餐饮浪费“随机查餐厅”活动
食安山东网 2023-4-21 18:30:48 来源:食安山东网 作者:武伟红 朱雪天
为进一步深入开展制止餐饮浪费行为,4月21日,区市场监管局联合区教体局开展制止餐饮浪费进校园、“随机查餐厅”活动。
反餐饮浪费“随机查餐厅”采用“四不两直”抽查方式,分别到临沂北城小学、临沂第九中学西安路校区、临沂一小西安路校区和临沂第十七中学餐厅进行检查。主要对厉行节约、反对浪费的宣传氛围,采取的措施及成效进行现场检查,对措施不力的单位给予警告、责令改正,全面落实学校主体责任。同时对学校餐厅食品采购、留样、餐饮具清洗消毒、水质情况和环境卫生等情况进行了全面检查。要求校方对照国家法律法规和省、市的各项规定全面开展排查,从源头消除安全隐患,提高风险意识。
检查中,执法人员倡导鼓励学校在醒目位置摆放“厉行节约、反对浪费”提示警醒牌、反浪费宣传片等措施,进一步引导广大学生养成“反对浪费、崇尚节约”的良好风尚,督促学校严格落实反餐饮浪费行为。
下一步,区市场监管局将继续立足职能,深入推进制止餐饮浪费专项行动,持续推行反餐饮浪费“红黑榜”公示制度,加大执法办案力度,积极倡导“光盘行动”,引导广大市民以勤俭为荣、浪费为耻,拒绝“舌尖上的浪费”。(武伟红 朱雪天)
【责任编辑:张帆】
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