山东预制菜产业进入高速发展时代

　　本网讯 日前，山东省委常委、济南市委书记刘强率领2023年济南市新旧动能转换重点项目现场观摩活动团到山东(济南)预制菜产业园进行调研观摩。济南市市长于海田，市人大常委会主任韩金峰，市政协主席雷杰等领导参加活动，山东预制菜产业联盟副秘书长赵欣、副秘书长马政，天桥控股集团董事长王新锋等陪同并介绍园区相关情况。

　　王新锋介绍，山东(济南)预制菜产业园按照市委、市政府要求，切实发挥省会优势，抢抓预制菜产业万亿级市场风口，联合省畜牧局、省农科院、山东预制菜产业联盟、山东健康肉产业联合会共同打造贯穿全食材产业链的预制菜产业新高地。

　　赵欣表示，山东预制菜产业联盟成立一年来助推山东在预制菜产业发展实现“七个一”：率先成立首个省级预制菜产业发展联盟，首个省级预制菜公共品牌全国产销平台，首个提出山东预制菜区域公共品牌省份，首个省会预制菜产业园启动建设，首个省级预制菜数字化装备联盟成立，首个出台政策打造中国预制菜产业第一城的地级市省份，首个淄博预制菜肉类食品生产基地授牌。省第十二次党代会支持预制菜发展、省预制菜产业研究院成立、产业基金推动设立等都走在全国前列。

　　赵欣透露，山东预制菜产业联盟即将通过山东省民政厅正式注册登记成为山东预制菜产业联合会，在山东省农业农村厅主管单位的指导下定于2023年3月15日举办2023中国国际预制菜产业(山东)交易博览会以及2023中国国际预制菜产业高峰论坛。

　　马政表示，山东预制菜产业联合会(筹)将在联盟的基础上，把山东省预制菜高质量发展作为之后工作的重要目标，进一步壮大龙头企业、提升科技研发水平、完善行业标准体系、深化产业融合，推动食品行业转型升级，带动农民增收致富，实现农业、农村发展，奋力开创高质量发展新局面。认真贯彻重点抓好“十大创新”工作指示，发挥山东省农业和畜牧业基础优势，建立健全预制菜产业发展工作机制体制，旨在培育预制菜标杆企业和创新型企业上发挥联合会应尽的责任。(刘艳)

【责任编辑：张帆】