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临沂老酒《寻找临沂特色美食》:乔二炒鸡

食安山东网 2023-2-23 7:40:55 来源:食安山东网 作者:王磊

  二月二龙抬头,财源滚滚似水流!2月21日,位于兰山区西中环路与启阳路交汇处西500米(嘉兴水果市场北门西侧路南)的乔二炒鸡店开业了,临沂佑军醉酒业董事长马立富、总经理赵伟静应邀出席了开业仪式。

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  一方水土养一方人,一方人造就各不相同的美味!2月18日,历经90181人次参与的网络投票和严苛的现场评审,具有地域特色和文化内涵的“临沂十大名吃”出炉!临沂炒鸡高居榜首,“临沂十大名吃”成为临沂人骄傲的餐饮美食“名片”。

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  乔二炒鸡选用两年以上的散养大公鸡,配加葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣椒,使用纯正花生油炒至金黄加入配方,经过各种比例的调整,配料和鸡肉形成绝妙的搭配,并在慢火收汁中尽情地吸收汤中的精华。

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  “由于乔二炒鸡背靠嘉兴水果市场,因此我们不仅能提供适合本地人需求的美食,还有外地人喜欢的口味!香辣鲤鱼、红焖鱼头、锅贴等,都是我们店的特色菜,欢迎大家来品尝!”乔老板说。乔二炒鸡订餐电话:15054995673、16504020789。

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  临沂老酒《寻找临沂特色美食》系列采访活动,是由临沂佑军醉酒业临沂老酒冠名发起,全方位、立体化的介绍临沂特色美食的一档美食栏目。旨在挖掘临沂本地及周边的美食,包括知名酒店的招牌餐饮、著名地方特色小吃,让您在迅速得到美食资讯的同时,更获得健康的餐饮文化享受,契合都市人群“尝鲜”的生活理念。(王磊)

【责任编辑:张帆】



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