山东高密打造乡村振兴齐鲁样板先行区

　　作为畜牧业大市，近年来，山东省高密市畜牧业发展中心依托地区资源优势，统筹推进畜牧业“五大战略”，努力打造乡村振兴齐鲁样板先行区，加快建设现代畜牧强市。现代畜牧业已成为高密市农业经济的重要支撑。该市先后荣获全省兽用抗菌药减量化使用试点县、全国统计监测优秀县、全国畜禽粪污资源化利用先进集体，连续14年获评全国生猪调出大县。

　　“把创新提升‘三个模式’作为重大政治任务，着力深化、拓展、创新、提升，实施五大战略，坚持走质量兴牧、安全绿色、创新发展之路，更高质量推动畜牧业发展，更大力度推进乡村振兴实施。”高密市畜牧业发展中心党组书记、主任楚洪鹏说。

　　深入实施项目建设战略，着力保市场供给

　　近些年，高密市不断发展规模化、集约化肉牛养殖。在新六农牧科技有限公司，记者看到，现代化猪舍里养殖了5000多头母猪和4000多头仔猪。该项目采取“公司+农户”模式，将繁育的仔猪放给养殖户养殖，可带动1200户养殖合作户发家致富，年增收3000多万元。“目前引进猪近1万头，到今年6月份达到12000头的父母代和1500头的祖代，总共13500头，基本满负荷。我们的目标是达到年出栏30万头。”公司相关负责人介绍说。

省级兽用抗菌药试点启动仪式

　　据了解，作为“全国生猪调出大县”，高密市借现代畜牧业提升工程列入全市十大乡村振兴重大项目契机，把项目建设作为畜牧业新旧动能转换、高质量发展的主战场，千方百计保障养殖用地，确保重点项目尽快开工达产，确保全市肉蛋奶供给充足，丰富市民“肉盘子”。2021年，全市有新建、扩建项目102个，年可增加生猪出栏50万头以上，禽类出栏3000余万只;重点项目新希望六和30万头猪、鑫瑞德100万头生猪屠宰改造提升、大牟牛熠瑞4000头奶牛产业园、格瑞生态260万蛋鸡扩产、南洋食品1亿只肉鸡产业链、盛德牧业3万只湖羊扩产等项目顺利推进。

格瑞加工制肥还田

　　截至2020年底，全市生猪出栏近百万头，存栏50万头，能繁母猪存栏6万头。在生猪迅速恢复生产并扩大产能的同时，禽类养殖形势持续向好。仅南洋集团28处养殖场，就可年出栏优质肉鸡7000万羽，包括鸡雏孵化、粪污制肥等环节的1亿只肉鸡产业链顺利推进，全市禽类出栏突破1.5亿只。

　　深入实施粪污整治战略，着力保生态环境

　　高密市以机制创新促资源化利用工作推进，以资源化利用促农牧循环，探索建立了种养结合、农牧循环、绿色发展、资源化利用新样板。

　　“我们抓住养殖形势利好机会，开展了专业户配建。高密市政府制定了一方案一办法，以镇街区为主体，以‘全配建、零直排’和‘粪污无害化处理、粪肥全量化还田’为目标，按照‘属地管理、联合整治、全域展开、一步到位’的原则，开展‘非规模场配建、规模场提升’专项行动，以点带面，推动全市15个镇街专项行动全面展开。”该市相关负责人介绍，

　　2020年，高密市投资1.68亿元建成“114N”禽畜粪污处理系统工程，在全国率先完成畜禽养殖专业户配建，较好地实现了全市170万吨粪肥全量还田利用，实现民生、产业和环保协调发展。南洋鸿基生物科技有限公司总经理助理张宗良说：“我们采用智能槽式发酵工艺技术，由中国农科院、中国科学院、南京土壤研究所和中国农业大学等高校及科研院所给予技术支持，发酵腐熟效率高、能耗低、腐熟速度快、处理能力大。处理过的产品经过深加工，成为有机肥和精品微生物肥料，销往海南、山西、内蒙古等6省市。该市以一处年产2.1万方大型沼气工程、一处年产15万吨有机肥厂、四处区域处理中心、N个多元化处理点系统工程为架构，形成统一收集、统一运输、集中处理、资源化利用的“114N”服务新体系，全域配建、粪肥一体化、平台管理走在了全省乃至全国前列。

　　中心畜牧站负责人介绍说，“我们总结形成粪尿水‘全量收集、一体发酵、无害化处理、全量化还田’的经验做法，主推半公里圈还田、1公里圈还田、就地就近还田、商品有机肥还田4种成熟模式，在全市因地制宜推广应用，经济适用、高效便捷，深受群众欢迎”。与此同时，该市把“三有五化”作为基本内涵，实现培育潍坊市级绿色美丽牧场100家以上。畜禽粪污资源化利用工作的深入推进为畜牧业可持续发展打下了坚实基础。

　　深入实施疫病防控战略，着力保食品安全

　　在综合配套体系方面，高密市坚持生猪生产恢复和非洲猪瘟等重大动物疫病防控两手抓，积极落实各项现行防控措施，全面加强监测排查，严格规范报告疫情，加强基层动物防疫体系建设，选强配齐特聘动物防疫专员，全力推动违法违规调运生猪行为专项整治行动，为确保非洲猪瘟疫情不反弹，确保其他重大动物疫情保持平稳，为生猪生产恢复到接近常年水平目标的如期实现提供了有力的防疫保障。

　　“在做好防疫消毒、联防联控、宣传指导等措施的基础上，加强了病死畜禽无害化处理监管长效机制建设，实现外堵、内控、严查的工作要求，达到生猪依法调运、加工，病死猪依规无害化处理，全市无非洲猪瘟疫情发生的目标。"据分管负责人介绍，该市依托"一中心一平台”即：无害化处理中心、智慧畜牧平台，建设50处病死畜禽收集点，利用6辆专业运输车，设置9条集中收集运输专线，打造病死畜禽“定时定点定线”的“城市公交”收集模式，形成市镇村三级联动长效机制，实现全市病死畜禽无害化处理规范化、信息化、常态化，有效化解了疫病传播风险，年处理能力达到1万吨。

　　深入实施改革创新战略，着力强主业主责

　　高密市在完成粪污处理“全域配建”的基础上，启动实施资源利用“台账管理”，实现了“市级政府责任主体、乡镇政府管理主体、村级落实主体、养殖户收益主体、第三方专业服务机构服务主体”五位一体责任体系流程化管理，确保粪肥从产生到还田的全程可视化监控和智能化管理。

　　中心分管负责人介绍：“我们借助智慧畜牧建设，新建‘高密市畜禽粪污资源利用管理服务平台’，建起电子台账，解决了监管难度大的问题，完成了种养结合、农牧循环最后一公里闭环管理。这也是我们改革创新的探索。”2020年，高密市大力实施乡村振兴战略，聚焦流程再造，改革创新工作有多项突破。依托青科大高密校区数据院的优势，投资120万元建设智慧畜牧平台，加快农业数字化信息化建设。争取省级1项、国家级3项改革试点任务落地高密。

格瑞生态260万只蛋鸡项目

　　2020年高密在全国首家完成畜禽养殖专业户配建，畜禽粪污资源化利用“114N”模式列入全省改革创新案例，其经验做法入选2020年全国现代畜牧业推进暨畜禽养殖废弃物资源化利用现场会典型案例;承担的山东省、国家兽用抗菌药减量化试点工作在全省通报表扬;全国首批动物检疫合格证(B证)改革试点落户高密，实现了“零跑腿”电子化出证，跑出了高密改革“加速度”，是畜牧改革年度突破事项，具有里程碑意义。

　　深入实施产业振兴战略，着力促集群发展

　　“我市奶业提升工程同样弥补了工作短板、产能逐步提高，现有奶牛规模养殖场5家，规模化达80%，年产鲜奶近2万吨。”据分管负责人介绍，位于咸家工业区大楚家村的潍坊熠瑞农牧有限公司，每头奶牛的耳朵上都有“身份证号码”，用于大数据的收集积累、指导生产，科学先进的饲养方式大大提高了产能。公司总经理崔鹏说：“2020年，我们虽然遇上了疫情，但是在政府大力支持下，在疫情期间发挥自身优势，保订单、扩生产，生产逆势增长，奶牛存栏头数突破1000头，产奶量每天接近15吨，销路也越来越好。”该市立足国家生猪调出大县、山东肉鸡养殖大县产业基础，按照“绿色生态、集群发展”思路，积极培育集规模养殖、种畜禽培育、饲料兽药生产、屠宰加工、产品销售、养殖废弃物资源化利用“六位一体”全链条产业集群。目前，畜禽产品已出口到日韩、欧盟等10多个国家和地区，成为全国重要的生猪、肉鸡生产基地，全年产业集群实现营收百亿以上;创办潍坊市级现代畜牧产业园1处。南洋、禾翔白羽肉鸡，新希望六和“中新鸭”3个亿羽现代孵化中心今年建成顺利开业，基本实现种苗县域自足，良种覆盖率达到98%，实现存栏种鸡110套，种鸭80万套，“中新鸭”是中国具有知识产权的畜禽品牌。

　　“下一步，我们将在建党百年之际，围绕创新提升‘三个模式’，以‘走在前列、争创一流’的目标定位，依托优越的生态资源和农业基础，继续做好项目建设服务、抓好畜禽生产稳供、动物疫病防控和加强对畜禽粪污治理的业务指导与服务，着力建设现代畜牧强市,打造胶东优质畜产品供应基地。相信在不久的将来，美丽高密的畜牧产业将更加耀眼。”高密市畜牧业发展中心党组书记、主任楚洪鹏信心满满地说。（张继敏）

【责任编辑：张帆】