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山东莱阳开展农贸市场食品安全专项检查行动
食安山东网 2022-10-8 12:51:45 来源:中国食品报 作者:吕高锐
本网讯 近日,山东省莱阳市市场监管局结合“能力作风建设年”“大竞赛大比武”“食品安全守查保”“铁拳”“民生领域突出问题”等行动要求,对农贸市场开展食品安全专项检查,严格落实市场主办方食品安全主体责任,切实守护群众“菜篮子”。
执法人员在检查过程中,重点检查市场内经营户的证照是否齐全、从业人员健康证是否有效,查看经营场所的“三防”设施是否完善,督促经营者须不定期检查经营食品的保质期,建立健全食品进货查验制度,严禁经营和采购无检验报告、无标签标识、超保质期的食品,严禁未经检疫的肉类在市场内流通。
执法人员查看了市场内快检室的运行情况,仔细核对了每天的快检记录和快检结果,要求在市场内的醒目位置处如实公布快检结果,保障群众的合法权益。同时执法人员对市场内部分餐饮服务业户的在用液化气瓶等特种设备进行检查,督促和规范经营者使用行为,提高液化气使用安全意识,更好地保障经营者和消费者的人身安全。(吕高锐)
【责任编辑:张帆】
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