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山东海阳绿水韵味苹果创造全国新植果园高产新纪录

食安山东网 2024-11-4 18:39:50 来源:中国食品报网 作者:记者 耿鹏举

  本网讯(记者耿鹏举)近日,由西北农林科技大学、中国农业大学、山东农业大学、青岛农业大学6位专家组成的专家组,对山东省烟台市海阳绿水韵味苹果旗舰园进行了现场验收。专家组随机选择20株植株测量单株结果数,摘取30个果实测量单果重、果实可溶性固形物含量,计算单株产量,折算亩产量。

  通过专家现场验收测产结果显示,海阳绿水韵味苹果平均单果重227.8克,单株产量20.5千克,亩产量3792.5千克,果实可溶性固形物含量15.6%。其中,亩产量创造了全国新植果园的高产新纪录。

  国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授马锋旺认为,苹果产业高质量发展的核心是让果农早受益、多受益,这就意味着要早挂果、早丰产,这也是业界比较关心的问题。

  “第三年亩产就超过3吨半,可以说,在全国开创了矮化密植园早果丰产的先河。”马锋旺表示,该果园将成为现代矮化密植栽培早果丰产的典型案例,必将推动我国现代栽培模式的发展。

  山东省苹果产业协会会长、绿水韵味苹果旗舰园技术总监阮树兴认为,果园实现了早挂果、早丰产,将改变现有的苹果产业发展模式。

  “达到这个产量,意味着第三年就能收回前期建园的所有投资,改变了过去乔化树四年结果、八年受益的模式,等于提供了一个矮化密植园的样板,坚定大家发展现代果业的决心。”阮树兴说。

  阮树兴表示,能达到这样的产量,得益于一整套科学的栽培管理技术。比如,建园时每亩施入10吨腐熟羊粪、提高果园通风透光性、多喷施微量元素等。

  “一般情况下,产量的上升往往意味着品质的下降,但该果园实现了高产基础上的优质。苹果可溶性固形物要上了15%,已经是非常好的品质了,而这里的苹果达到了15.6%,是目前国内做得最好的果园之一。”马锋旺说。

  阮树兴表示,下一步,将在保证品质的基础上,将亩产控制在1万斤以内,不会盲目追求产量。

  海阳绿水韵味苹果旗舰园位于海阳市方圆街道北城阳村,面积656亩,其中“维纳斯黄金”种植面积260亩。因果园建设标准高,一度被誉为中国苹果园的“天花板”。在2022年专家组的现场测产中,该果园“维纳斯黄金”两年生分枝苗亩产达到1808.3公斤,创造了我国新植苹果园第二年的高产纪录。

【责任编辑:张帆】



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