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山东烟台牟平区:女能人玉米芯里育出“金圪塔”

食安山东网 2025-3-6 21:26:35 来源:中国食品报网 作者:记者 耿鹏举

  变废为宝,玉米芯里育出小蘑菇。在山东烟台有这样一个女能人,把原本只能当柴烧的玉米芯搞出了新名堂,并且还带动乡亲们走出一条致富新路径。

  她就是山东省烟台市牟平区武宁街道王从曲村村民姜海蓉。初春时节,走进姜海蓉的蘑菇大棚里,菌香四溢,一排排整齐的菌棒上,一簇簇蘑菇如云朵般破棒而出,鲜嫩饱满。

  “我拿它们当孩子一样对待,每天精心呵护,这样长出的蘑菇才会更鲜美。”姜海蓉说着话,手里却没闲着,她娴熟地掐住菇根,轻轻一扭,整朵平菇轻松入箱。

  凭借自己的人脉,姜海蓉早已将这些蘑菇预售一空。“这茬是第三天采摘,它的产量比较少,一天就几百斤,今天一些饭店的订单,我早晨六七点钟就采摘好了给他们送了过去,现在供不应求。”

  在村民的眼里,姜海蓉是个女能人,种植、养殖样样都拿得起放得下。“开始是买她家的鸡蛋,后来是买苹果,又买她的樱桃,现在就是大豆玉米麦子花生油,最近我看朋友圈又开始弄蘑菇了,二姐这个人平时大大咧咧的,但她生产的东西绝对无污染,买她家的东西我放心。”村民夏明珍告诉记者。

  说起当初为什么种蘑菇,姜海蓉打开了话匣子。“我之前种了很多玉米,秋天的时候,收完玉米,留下了很多玉米芯,那么一大堆,烧也烧不完。有一天下过雨的清晨,我走到那堆玉米芯跟前,发现玉米芯上长出了一堆蘑菇。”姜海蓉说,正是这次偶然发现,让她看到了商机。

  经过查找资料和反复试验,姜海蓉发现玉米芯经过科学处理后,可以作为蘑菇种植的优质基质,然后就大胆地干了起来,没想到这事还真成了。“有一天清晨,忽然它就长出来一层小蘑菇,把我高兴的,当时的心里可美了。”姜海蓉说。

  如今,在姜海蓉的农田里,收获的喜悦一波接一波。姜海蓉正打算丰富大棚的菌类品种,向更多的农户推广提供菌种和菌棒,带领大家共同致富。

【责任编辑:张帆】



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