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张学美:最美诚信茶艺匠人

食安山东网 2023-4-19 16:28:36 来源:食安山东网 作者:李波

  提及茶,让人想到陆羽,提及陆羽,人们自然就联想到茶。陆羽让我们真正认识到了茶,绝非简单的饮品,其中蕴含了深厚的文化传统。而山东青岛黄岛区茶文化协会会长张学美让我们认识了茶文化的博大精深。她是茶文化的传播使者,致力于中国传统茶文化技艺的宣传与推广,将中国传统茶文化、健康的饮茶生活方式带入到更多人的生活中,演绎出她与茶的美丽故事。

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  与茶结缘,传播茶文化的“女中豪杰”

  张学美因为爱茶,在这个行业深耕20余年,着力彰显茶文化、讲好茶故事、传承茶技艺。

  1918年的黄山南麓,一座占地面积108亩的学校正式建立,并命名为安徽省立第一茶务讲习所,不久以后正式更名为安徽省黄山茶业学校。“无由持一碗,寄与爱茶人。”而张学美,靠着自己对茶文化的深深喜爱,成为黄山茶业学校的那个“小师妹”。

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  张学美自幼爱茶,对茶文化具有与生俱来的感悟,不断拜师学艺,追求极致。她走遍名川大山,研学茶叶生产基地,在茶文化的道路上不断拜师学艺提升自己,成为品评大师和时尚大使。在学习和工作中先后取得国家一级茶艺师、国家一级评茶师、国家一级制茶师、茶艺评茶国家职业鉴定考评员、督导员,国家助理社会工作师等职业资质,并且获得首届百家茶汤国家级泡茶大师,成为山东青岛黄岛区茶文化协会会长。推动青岛市黄岛区茶文化协会连续两届承办了由中国茶叶学会主办的第九届和第十届全民饮茶日活动。2019年3月开始,她连续四届被西海岸新区妇联聘为“我时尚 城更靓 家更美”女性素质提升工程公益课程时尚大使。2022年3月,她荣获“青岛市三八红旗手”荣誉称号。2022年11月,她荣获西海岸新区拔尖人才荣誉称号。

  以茶为媒,做敢想敢闯的女强人

  氤氲茶香,香飘世界。一片小小茶叶,成为弘扬中华文化、推动文化交流、实现小康梦想的重要载体。张学美是个敢于挑战、个性鲜明的女强人。把以茶为媒促进就业作为一项事业,增加社会工作岗位,提高农民的收入,同时也增加了人民群众的幸福感。

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  2019年至今,她担任青岛西海岸新区“我时尚 城更靓 家更美”女性素质提升工程公益课程时尚大使,先后为12个镇街的女同志举办了18期“乡村振兴 巾帼创业”茶艺培训班。

  她鼓励女性关爱自我,培养爱好,提升文化素养;她鼓励女性用茶凝聚家人感情、促进家庭和谐;她培养女性开阔视野,融入社会,宣传推动茶文化走入千家万户。她先后培养了400多名学员,许多学员在她的培养下,开启了创业就业生涯。2018年,她被聘为青岛职业技术学院旅游学院校建设指导委员会专家。

  推动茶技艺和茶文化在社会的推广普及,可以让更多人知茶、懂茶、爱茶、品茶,主动成为茶文化的传承者和推广者,茶文化进校园、茶文化主题研学活动等的设计和推广,正成为茶文化保护和传承的重要路径。她为即将踏上社会的大学生普及茶知识,宣传茶文化。参加青岛职业技术学院的国家专业人才培训计划,先后为甘肃、山西等地区培养输送了100余名茶专业人才。2021年10月,带领西海岸的30多位学员参加第十届中国(青岛)国际茶产业博览会斗茶大赛,包揽了冠亚季军,获得最佳战队、经营队的好成绩。不仅教会学员茶艺知识,更秉承孔子“因材施教”和“不愤不启,不悱不发”的理念,给予学员思想和智慧上的启发和对生活充满希望的积极人生态度。

  坚守初心,致力奉献社会

  坚韧不拔、勇于奋进、拼搏追求是她人生的真实写照。工作中,她是一位优秀的茶艺培训师;生活中,她是一位品德高尚、无私奉献、有担当的好女人。

  她热衷于公益活动。从2016年开始,每年都会带领团队慰问环卫工人,发放降温茶;多次去敬老院和中小学校分享茶文化,丰富他们的精神世界;参与慈善事业,多次捐款资助春蕾女童,慰问困难户,为困难老人捐款,奉献爱心,受到社会各界的称赞。她用专业的茶艺技能、无私的奉献精神,宣传推广茶文化,帮助广大女性实现自我提升;用博古通今的智慧,博大高尚的胸襟,推动茶技艺和茶文化在全社会的推广普及,让更多人知茶、懂茶、爱茶、品茶,成为茶文化的传承者和推广者。(李波)

【责任编辑:张帆】



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