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市场监管总局:食品中禁止添加非布司他及其系列衍生物

食安山东网 2025-3-17 20:00:43 来源:中国食品报 作者:记者 杨晓晶)

  本报讯 (记者 杨晓晶)日前,市场监管总局发布《关于打击食品中非法添加非布司他及其系列衍生物违法行为的通知》。

  市场监管总局表示,近年来,宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加案件不断增多,危害群众身体健康,必须重拳出击严惩重处。

  市场监管总局在组织河北、浙江、广东等省市场监管部门查办宣称“治痛风”“降尿酸”功能食品非法添加非食用物质系列案时发现,犯罪分子有在食品中非法添加非布司他新型衍生物的行为。为此,市场监管总局认定了执法检验方法,并组织专家出具了有毒有害认定意见。

  专家的认定意见表明,非布司他及其系列衍生物通过抑制黄嘌呤氧化酶合成尿酸的作用,起到缓解痛风的疗效,但同时也具有肝肾毒性等副作用。

  认定意见指出,依据食品安全法,食品不得添加药品,而非布司他及其系列衍生物也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料,以及保健食品原料,因此,在食品中检出非布司他及其系列衍生物,属于非法添加。

  由于非布司他及其系列衍生物具有相同或相似的核心药效团和临床功效,呈现类似的肝肾毒性等危害,食品中非法添加、使用非布司他及其系列衍生物可危害人体健康,甚至危及生命。因此,食品中非法添加的非布司他及其系列衍生物被认定为“有毒、有害的非食品原料”。

【责任编辑:常雅晴】



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