山东海阳云直播“餐饮安全·你我同查”政府开放日

　　本网讯 根据山东省海阳市政务公开工作要点:关于扎实做好政民互动，积极开展政府开放日等多种形式的公众参与活动的有关要求，结合2022年食品安全宣传周系列活动，近日，海阳市政府办联合市场监管局、教体局举办了一场政府开放日活动，邀请部分人大代表、政协委员、新闻媒体以及家长代表走进亚沙城幼儿园开展“餐饮安全·你我同查”并全程通过海阳之窗进行了“云直播”，4470人在线“零距离”“检阅”食堂饭菜。

　　在亚沙城幼儿园，各方代表在电视台主持人和市场监管局餐饮科负责人和校方负责人带领下边走边检查，先后参观检查了学校的操作间、备餐间、洗消间、库房等所有食堂区域，详细检查了原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等等。

　　检查过程中，市场监管局邀请第三方检测机构现场“你点我检”，对家长比较关心的蔬菜、油品进行了现场抽检。检查过程中，校方负责人对食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等作了全面细致的介绍，并邀请学生家长试吃了部分菜品，亲身体验学校的饭菜质量。

　　检查结束后，全体参观人员参加了座谈会。会上，学校负责人汇报了学校食堂餐饮安全管理工作情况，听取了学生家长代表、政协委员、新闻媒体等的意见、建议，并就下一步如何推进学校食堂食品安全监管工作计划做了介绍。市场监管局餐饮科负责人通报了此次检查发现的问题。

　　“政府开放日既是一种参观活动，也是一份公开透明的监督答卷，食品安全无小事，尤其是校园食品安全更要花大力气，下真功夫，方能守住安全底线。近年来，市场监管局将学校食堂食品安全作为监管工作重中之重，每年四次组织学校食堂专项检查，下一步，我们将加大对学校食堂相关食品的抽检力度，确保孩子在学校吃得安全，吃得放心。”市场监管局副局长冷新述在会后总结说。

　　此次“政府开放日”活动，不仅展示了该市学校食品安全监管取得的成就，还搭建起政府与群众之间的沟通桥梁，让家长对校园食品安全有了全方面的了解，真切感受到了监管部门和学校对孩子在校饮食情况的重视，对校园食堂管理的重视，充分调动了群众参与政务公开的积极性，使政务公开活动更加贴近民生、贴近生活。（王兆琪）

【责任编辑：张帆】