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山东莱阳:持续加强监督检查力度 提升重点领域食安水平

食安山东网 2022-8-11 13:28:27 来源:中国食品报网 作者:吕高锐

  本网讯 近期,山东省莱阳市市场监管局结合“能力作风建设年”“大竞赛大比武”“铁拳行动”要求,深入推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动,加强市场监管检查力度,及时发现、消除风险隐患。

  检查人员聚焦“守查保”行动中“五个聚焦”企业名录,生产环节加强食品生产企业监督检查,要求落实食品生产操作流程、“三标”管理、食品安全制度等,从生产源头保障食品安全;流通环节加强大中型商超和食品批发商监督检查,严格落实索证索票制度,加强追溯体系建设,牵住食品销售的“牛鼻子”;餐饮环节加强大中型餐饮单位、网络餐饮平台、学校幼儿园食堂监督检查,要求切实履行食品安全主体责任,严防群体性聚餐食品安全事件发生;加强“三小”业态单位的监督检查,督促经营者落实“六项制度”,规范经营行为。对检查发现的问题,及时反馈经营者,责令限期整改,涉及立案处罚的要严格进行处罚,并在整改结束后及时开展“回头看”,切实保障问题隐患均已整改到位。

  同时,在监督检查过程中,检查人员对经营者在用的电梯、叉车等特种设备同步开展检查,针对特种设备的检验报告、使用登记证以及安全技术档案等易发生共性问题的方面强化检查力度,找准薄弱环节,彻底消除安全隐患,全面地提升安全整体水平。(吕高锐)

【责任编辑:张帆】



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