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青岛市筑牢食品安全防线,保障中高考饮食安全
2022年中高考即将拉开帷幕,考试期间天气炎热,持续高温,食物容易腐败变质,在疫情常态化防控形势下,做好考生饮食安全保障工作尤为重要。青岛市市场监督管理局精心部署、提前介入,安排各区市市场监管局对全市36个高考考点、140个中考考点进行全覆盖检查,切实加强中高考期间校园食品安全监管,严防严控校园食品安全风险,以实际行动为考生筑起食品安全屏障。
6月2日,市市场监管局联合市教育局对青岛市高新职业学校、青岛第六十八中学食堂食品安全情况进行全面检查。通过检查发现,这两所学校食堂食品安全情况良好,食品原料来源可追溯、从业人员健康证明齐全、食品储存符合要求、餐饮具清洗消毒保洁规范。检查中也发现个别加工不规范的情况,相关单位已现场进行改正。
中高考期间,市场监管部门将结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对考生集中用餐学校食堂、校外供餐单位及考点周边餐饮单位加大检查力度,发现问题及时督促整改到位,从严查处违法违规行为。
市市场监管局提醒广大考生,养成良好的饮食习惯,在外就餐要选择环境干净卫生、正规的、量化等级高的餐饮单位,不吃不熟悉的食物,不饮用生水;家长送餐的要使用清洁的餐饮具,并注意食物保存时间不宜过长,防止细菌滋生。市市场监管局希望广大考生沉着冷静、从容应试,祝广大考生金榜题名,取得优异成绩。(侯丹 韩萌)
【责任编辑:何雅琳】
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