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莒南县市场监管局全力做好高考期间食品安全保障工作
食安山东网 2022-6-6 21:31:40 来源:食安山东网 作者:陈燕
为全力保障高考期间师生食品安全,6月2日,莒南县市场监管局召开高考期间食品安全保障工作部署会议,县局党组成员、副局长赵景超主持会议,进行安排部署和具体培训,有关科室、执法中队、市场监管所业务精干工作人员参加会议。
会上,进行了周密部署,明确了工作重点、职责分工、工作要求等内容,发放重大活动保障监管文书等资料,参会人员就全力做好高考食品安全保障工作进行了表态发言,确保本次重要保障工作有力有序有效开展。
县市场监管局立足监管职能,提前介入,以考点学校食堂、考生食宿点、学校周边餐饮店等餐饮服务单位为重点对象,开展“地毯式”食品安全风险排查工作;市场执法人员进入食宿点对食品进行全面抽检,提前排查风险隐患,保障考生食品安全和饮食健康。
高考期间,市场监管工作人员加大巡查力度,严厉打击学校食品安全违法违规行为,驻点保障执法工作人员实行全程监督,重点把好菜谱审核关、原料采购关、餐(饮)具清洗消毒关、加工制作关、食品留样关,并督促做好各项记录,全力保障高考期间的食品安全,确保全县高考工作顺利进行。(图文:陈燕)
【责任编辑:张帆】
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