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莒南县市场监管局团林市场监管所会同流通科督导检查食品安全工作

食安山东网 2022-2-28 10:06:13 来源:不详 作者:未知

  根据县局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知要求,2月23日,莒南县市场监管局团林市场监管所会同流通科督导检查食品安全工作。

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  此次督导检查以人流量较集中的农贸便民市场、大中型超市为重点,以米面、水果、蔬菜、乳及乳制品、酒类、生鲜肉、水产品等为重点品种,一查食品经营主体是否证照齐全,看经营者是否存在超范围经营行为,食品是否明码标价、价格公示;二查食品经营者索证索票是否齐全,是否落实食品进货查验记录、进销货台账等制度;三查食品标签标识是否符合要求,生鲜肉是否落实“两证两章”情况,散装食品是否具备防尘罩、专用工具;四查是否存在销售“三无”、过期变质、假冒伪劣等违法经营行为;五查疫情防控工作是否落实到位,看冷链食品报关证明、检验检测、追溯管理、事前报备以及从业人员疫苗接种、核酸检测等管控措施是否落实到位。现场发现有部分经营单位索证索票未能当场提供的情况,执法人员现场责令其改正。下一步,团林市场监管所执法人员将抓紧抓实抓细食品安全监管工作,督促食品经营者严格落实安全经营和疫情防控工作主体责任,严把产品进货质量关,确保广大人民群众饮食安全。(曹佃密)

【责任编辑:何雅琳】



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