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山东单县:市场监管“五到位”为春节消费护航

食安山东网 2022-2-9 17:49:01 来源:中国食品报网 作者:未知

  本网讯 为规范春节期间市场经营秩序,让人民群众春节期间“买得放心、吃得安心”,日前,山东菏泽单县市场监管局大力开展春节市场整治工作,坚持“五到位”,严惩违法经营行为。

  一是保障机制到位。实行餐饮安全监管信息日报告、重大事件随时报、24小时值班和领导带班制度。建立覆盖全县的12315消费维权网络,开通12315消费维权直通车,做到有诉必接、有案必查,并成立应急处置小分队,第一时间保障消费者权益。

  二是执法监管到位。加大食品、餐饮监管力度,以辖区农贸市场、生鲜肉店、餐饮店等为重点,强化蔬菜、肉类、生鲜食品、速冻食品等抽检,对市场主体证照资质、索证索票、进货查验制度、食品加工环境、食品保质期等开展全面排查,规范市场主体经营行为,及时消除安全隐患,做到监管“全覆盖”。针对医院、宾馆、酒店、超市、游乐场等人员密集场所,该局加大特种设备安全隐患排查整治力度,落实应急救援工作措施,有效消除安全隐患。

  三是冷链食品监督到位。对全县各冷链食品经营单位开展全面检查,规范各经营单位进货查验、索证索票制度落实情况,落实进口冷链食品“三专、三证、八不”要求和24小时报备制度,提升“山东冷链系统”应用率,做到进口冷链食品全流程可追溯。

  四是餐具抽检到位。集中开展餐具和农畜产品农兽药残留监督抽检工作,对节日市场蔬菜、水果、餐饮用具等实施全面抽检,严防不合格食品流向百姓餐桌。

  五是餐饮场所规范到位。对承办酒店规范化指导,大力宣传,认真组织开展餐饮食品安全知识培训活动,对“年夜饭”侵权行为先行告知,指导餐饮单位守法经营,落实自检自查制度,加大执法监管力度,严查“霸王条款”、不正当竞争、哄抬物价、预付卡侵权等违法行为,对食材采购存贮、冷菜专间管理、临时用工健康管理等进行规范,要求经营主体落实“亮码、扫码、测温、戴口罩”“公筷公勺”等疫情防控措施,进一步夯实疫情防控安全基础。

  截至目前,共检查各类经营主体3900余户,下发责令整改通知书70份,立案4起;开展食用农产品、水果、蔬菜农残等检测226批次,未出现超标现象;12315投诉举报中心共受理投诉举办75起,并全部完成分流办结。

【责任编辑:张帆】



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