济南历城区综合检验检测中心实字当头细处着力守护历城食安

　　为做好济南市历城区食品安全科普宣传，防范夜市食品安全风险，提升民众对夜市食品安全的认可度，充分发挥历城区综合检验检测中心服务全区、立足全市为产品质量提供检验保障的工作职责，济南市历城区综合检验检测中心联合环联夜市管理办公室开展了“为民办实事实践活动”之食品安全进夜市公益活动，在科普食品安全知识、弘扬健康生活理念的同时免费为环联夜市的商户进行蔬菜、水果、肉类及其制品、米面油、酱油、醋、耗油、饮料等农产品、食品的快速检测，从而提升环联夜市的知名度和民众认可度，守护百姓舌尖安全。

　　此次公益活动在济南市历城区环联夜市广场举行，历城区综合检验检测中心技术人员在活动现场设立展台，派发传单，宣传食品安全知识，对于群众特别关心的食品安全问题给予专业解答。同时，历城区综合检验检测中心的快检车开奔赴现场，中心技术人员现场为环联夜市工作人员送检的蔬菜、水果、肉类及其制品、米面油、酱油、醋、耗油、饮料等农产品、食品进行快检，主要检测蔬菜水果等的农药残留检测、肉及其制品的兽药残留检测、调味品及饮料中的食品添加剂等的检测，现场送样，即时给出定性结果，让广大民众吃得放心。

　　环联夜市是济南最大的“网红”夜市，环联夜市作为“文化历城”的重点项目，其发展得到历城区委、区政府的高度重视和支持。环联夜市运营部负责人介绍，环联夜市有200余家小吃摊位，对每个经营业户规范化管理，经营食品的业户必须有营业执照、健康证等证件，在每天的巡查中会检查业户食材的索证索票，规范操作人员佩带口罩、卫生帽、餐饮操作台干净卫生等情况，环联夜市还会定期邀请政府和检测中心对业户的食材进行定期抽查，确保食品安全。

　　此次活动的主办方历城区综合检验检测中心，是以历城区产品质量监督检验所、历城区农业质量检测检验中心为基础组建，历城区政府直属财政拨款正处级事业单位，整合与工商、质监、食品农产品相关的检验检测职责，主要承担历城区全区食品、农产品、化妆品、药品等综合检验检测工作。

　　济南市历城区综合检验检测中心质量负责人马少红介绍，中心总面积约2000㎡，设有专业实验室，拥有满足各类食品、农产品、化妆品和药品等检验检测的分析设备约260台，目前中心共有工作人员44人，人员均为食品、生物、化学等相关专业，有丰富的从业经验。中心于2018年12月底取得CMA（计量认证）资质，同时中心也通过了山东省农业农村厅、省畜牧兽医局、省自然资源厅的质量安全检测机构考核（CATL）。专业的人才队伍，过硬的硬件配置，为更快、更准、更专业地完成检验检测工作提供了强有力的保障。

　　据了解，历城区综合检验检测中心自成立以来持续推进对外合作，致力于联合其他区直部门共同守护食品安全。一是与历城区人民检察院合作，成立“生态环境食品药品检测实验室”，为其公益诉讼中涉及的线索摸排以及对土壤、水源、食品、药品的取证提供检测服务。二是与历城区粮食事业发展中心合作，成立“济南市历城区粮食质量检测站”，做好全区粮库质量安全风险监测工作。三是与历城区园林和林业绿化局合作，成立“济南市历城区食用林产品检测站”，提供食用林产品速测服务。四是与历城区畜牧兽医事业发展中心合作，对全区的畜产品包括肉、禽蛋、生鲜乳中的兽药残留和毒素进行检测。五是与济南市公安局历城分局合作，开展涉及打击违法犯罪案件中与食品、农产品、化妆品质量安全相关的筛查检测工作。六是服务于历城区市场监督管理局、历城区农业农村局和历城区水务局，为全区食品风险监测、农产品监督监测以及水质监测提供检测技术支持，为辖区内的大型农贸市场、集市以及种植基地提供食品、农产品检验检测和速测公益服务。七是与历城区文化旅游局、历城区城管局等正在协商订立服务协议，为全区产品质量安全提供技术支撑。八是为12345热线中的食品安全热点问题，提供检测技术支持。另外，中心于2021年4月与省农科院质标所合作设立“博士科研工作站”。博士科研工作站的设立，可以实现优势互补、资源互通，双方互相支持共同培养技能人才，把博士科研工作站的检验工作推向科研化，不仅增强了中心的检验检测管理水平、自主创新能力、全面提升了检验检测中心的核心竞争力，还对全区农产品质量向优质、绿色、高端发展有着十分重要的意义。

　　中心多次开展食品安全进社区、进学校、进市场等食品安全科普和快检公益活动，参与历城区“两会”代表食品安全检测活动。疫情期间，对即将上市的草莓进行农药残留检测，守护特殊时期食品安全。

　　历城区综合检验检测中心表示中心将继续履职尽责，增强检测水平，提升服务质量，切实增强人民群众的幸福感、获得感、安全感，为“食安历城”建设做贡献。（侯丹）

【责任编辑：何雅琳】