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临沂市河东区市场监管局全力做好国家卫生城市复审迎检工作

食安山东网 2021-7-12 10:13:54 来源:食安山东网 作者:吴立鼎

  为做好国家卫生城市复审迎检工作,深化国家卫生城市长效管理,临沂市河东区市场监管局强化组织领导、明确职责分工、加强创卫宣传,进一步增强工作的紧迫感和责任感,全面落实“网格化”责任制,加大市场巡查,全力以赴共建卫生健康城市。

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  高度重视,迅速动员部署。根据市、区级迎检工作通知及《国家卫生城市标准》要求,第一时间专题研究迎检相关工作并制定《河东区市场监管局国家卫生城市复审迎检工作方案》,成立领导小组,设置食品安全指导组、农贸市场迎检组、工作督导组等七个专项工作组,明确各项复审迎检内容,层层压实工作责任,对标对表,查漏补缺,狠抓落实。

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  突出重点,开展食品安全综合整治。组织开展 餐饮服务单位食品安全大检查,以小餐饮店、小食品店、小熟食店等“三小”行业为重点区域进行集中整治。确保防蚊、防蝇、防鼠(三防)设施全面配置、有效使用。督促餐饮服务单位对经营场所进行“移位式”全面大清洗,保持室内外环境整洁。健全消毒制度,从业人员健康体检制度,做到食品生产经营单位户户过关,确保整治工作取得效果。加强农贸市场规范管理工作,完善市场卫生管理制度,市场划行归市合理,商品陈列有序。业户亮照经营,均签订食品安全承诺书。做好病媒生物预防控制工作,防控设施完善,市场禁烟标识齐全。设立农产品快检室,每天及时公示检测结果,确保进入市场农产品质量安全。

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  强化指导,确保整治成效。督查组对辖区内的重点沿街门店、易出现问题的门店进行督查。并对督查中的问题,迅速落实整改,细化分解任务,明确整改时限,确保在复审中不失分。通过督查指导,辖区食品安全市场经营秩序得到明显规范,创建工作氛围明显提升。

  截止目前,共出动执法人员3000余人次,检查餐饮、食品生产经营单位20000余家次,限期责令改正1137家次,督促150余人办理、变更从业人员健康证明。通过建章立制、细化标准、集中整治等措施,有效解决了餐饮服务、农贸市场等管理中存在的问题,全面提升食品安全管理水平。(吴立鼎)

【责任编辑:何雅琳】



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