平度乡村振兴看特色古岘

　　一排排笔直的白杨，一波波金黄的麦浪，一片片嫩绿的蔬菜，一阵阵烤鸡的芳香，这是属于平度市古岘镇的特色。

　　巧用“加减乘除”法。在古岘镇党委副书记孙占峰表示，古岘镇是古胶东国所在地，有着 2000 多年的历史。近年来，紧紧围绕平度市乡村振兴总体战略部署，把乡村振兴作为新时代“三农”工作总抓手，落实“五级书记抓乡村振兴”要求，“加大支持力度，减轻农民负担，乘出整体合力，消除发展阻力，积极探索产业富农之路、人才助农之路、文化兴农之路、生态惠农之路、组织强农之路，闯出了乡村振兴古岘样板。

　　“古岘镇党委、政府在充分调研辖区农业产业化发展趋势的基础上，发挥各级党组织在土地流转服务、产业项目带头实践等方面的积极作用，激发群众大力发展设施农业，集中开发花椒、葡萄、木耳、蘑菇等优势产品，增加农民收入，壮大村集体经济，形成规模效应，实现了辖区现代农业突破性发展。”古岘镇宣传统战委员张吉元说。

　　秉持着“农旅 + 文旅”的发展思路，以美丽乡村示范片区打造为契机，古岘镇还依托周边丰富的旅游资源，以九曲巷为主线，开发了中国人民解放军第三十二军建军旧址、汉文化博物馆、美食街、民宿一条街、胶东王都椿香苑等一系列旅游景点，有利推介历史文化的同时，大大提升了群众的自豪感、获得感和幸福感，胶东文化特色古镇建设稳步推进。

　　冬日香椿吐新芽。走进“椿香苑”香椿大棚里，一排排香椿树密密麻麻，拇指粗的树苗吐露出嫩芽，一片生机盎然。

　　“这种“四季红油”香椿特点是味道浓、口感嫩，深受消费者的青睐，每公斤 60 元的价格供不应求。每天工人大约能采摘 800 斤，经过分拣包装后，销往北京以及省内的济南、烟台等城市，一亩大棚年收入 10 多万元。”孙少勇谈到。据了解，除了鲜食香椿芽，青岛椿香园生态农业科技有限公司还研制开发了香椿粉、香椿酱以及香椿茶等 10 多个深加工品种。

　　“腊杆子”烤鸡飘香 在青岛腊杆子食品有限公司，第五代掌门人陈连杰介绍：“公司成立于 2009 年（前身为“腊杆子”烤鸡店），以经营腊杆子烤鸡为主，以经营酱卤肉产品为辅，尤其是‘腊杆子’烤鸡，作为公司主打品牌，历经百余年风雨锤炼，现发展壮大成为在周边六个县市拥有 8 个养鸡场和 27 家连锁销售店的地方特色企业。”说起“腊杆子”烤鸡，陈连杰非常自豪。2003 年至今，“腊杆子”

　　烤鸡被评为平度市十大名吃、山东老字号、中华名小吃等。

　　打造绿色有机食品 青岛禾润达食品有限公司副总经理石孝荣介绍，公司 2012 年 5月成立，是一家集农副产品种植、加工、储藏、销售为一体专业型农产品加工企业，现有恒温库 10500 立方米，储存能力 1 万吨，加工车间 6000 平方米，员工 130 人左右。主要经营农产品的种植、贮藏、加工（净菜加工和鲜切配送）。

　　目前，该公司经营的绿色食品，已销往日韩东南亚等国家和地区，近年先后被评为青岛市农业龙头企业、青岛市诚信企业、青岛市农业产业化重点龙头企业 、山东省民生保供重点企业等，获得危害分析与关键控制点体系认证和食品安全管理体系认证。

　　真抓实干，锐意进取，古岘正疾驶在希望的田野上，奋力打造乡村振兴齐鲁样板。（刘贵林 王玺玮 李恩辉 万祉成）

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