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临沂高新区综合行政执法局扎实开展 食品安全监督抽检工作

食安山东网 2021-4-1 15:39:49 来源:食安山东网 作者:郭嘉璐

  为进一步加强食品安全监管,切实维护广大消费者的合法权益,近日,高新区综合行政执法局结合省、市抽检要求,立足实际,扎实开展食品安全监督抽检工作,切实维护好人民群众“舌尖上”的安全。

  此次抽检以餐饮服务、农贸市场、商超、小作坊等为重点场所,以农产品、肉及肉制品、调味品及膨化食品等为重点抽检。在抽检工作中,一是坚持问题导向。突出重点区域、重点品种、重点项目,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次。二是坚持靶向抽检。针对蔬菜水果农药残留、畜禽肉的兽药残留开展抽检;针对餐饮食品开展抽检;针对校园周边食品开展抽检。三是坚持广泛覆盖。在靶向抽检的基础上,监督抽检覆盖生产、流通、餐饮三个环节。四是坚持依法处置。严格按照不合格食品核查处置“五到位”的要求,做好不合格食品核查处置、信息公开等工作,把握时间节点,提升抽检工作质量水平。

  3月份完成监督抽检200批次。高新区综合行政执法局将继续发挥食品安全监督抽检这个“指挥棒”的作用,及时发现并消除食品安全隐患,切实保障食品安全。(郭嘉璐)

【责任编辑:何雅琳】



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