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山东龙口 加强春节期间食品监督抽检

食安山东网 2021-2-19 19:37:54 来源:中国食品报网 作者:记者辛明

  本报讯 (记者辛明) 春节期间,山东省龙口市市场监管局深入开展“食安护佳节”活动,聚焦市场消费量大、群众关注度高、风险隐患多的食品安全重点领域、重点品种、重点单位,深入开展综合治理,加强监督抽检,畅通投诉热线,依法严查各类违法违规行为。

  龙口市市场监管局局长宋明德带队,在节日前后深入博商购物广场、嘉元农贸市场、威龙葡萄酒有限公司等单位进行督导检查,监督企业严格落实食品安全主体责任和生产经营管理规范,切实筑牢节日食品安全防线。

  在博商购物广场和嘉元农贸市场,检查组走访了部分经营摊位和经营业户,详细了解禽畜肉、蔬菜、水果、水产品等食品的进货渠道和索证索票、标签标识、储存条件等情况,并要求经营单位严格落实进货查验、日常检查、疫情防控等制度,特别是要强化进口冷链食品、肉类食品管理,严防来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格冷链食品、生猪产品进入市场。检查组还查看了博商购物广场食用农产品快检室建设情况,要求经营者规范开展食用农产品快检工作,及时公示信息,留存档案资料,确保群众“菜篮子”安全。

  在威龙葡萄酒有限公司,检查组参观了葡萄酒生产理化实验室、生产线等,并与企业负责人进行座谈,深入了解威龙葡萄酒生产现状,要求企业负责人强化主体责任意识,严格执行生产管理制度,严把产品质量关,发挥好行业领头羊的作用,积极引导龙口市葡萄酒产业健康发展。

【责任编辑:张帆】



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