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山东省滕州市市场监管局召开全市校园及周边食品安全工作巩固提升会
本网讯 (记者 魏绵军 通讯员 徐震)为进一步巩固提升校园食品安全整治工作成果,持续强化校园及周边食品安全监管,4月7日,山东省枣庄滕州市市场监管局召开全市校园及周边食品安全工作巩固提升会。局领导班子、综合检验检测中心班子、协管分管领导工作的科级干部、各单位主要负责人参加会议。党组书记、局长陈凡锋主持会议。
会上,党组成员单泉森传达了全市校园安全工作会议精神,强调了今年要持续深化开展中小学校园食品安全再整治再提升工作,通报了春季校园及周边食品安全开展情况,分析研判存在的问题和薄弱环节,以问题为导向,以提升监管效能为抓手,以真正解决问题为根本任务,以敬畏之心对待每一餐,全力守护校园及周边食品安全。
会议强调,一要提高思想认识。要正确认清形势,牢牢把握校园及周边食品安全工作方向和要求,进一步提高对校园餐等食品安全重要性的认识,抓好工作落实。二要强化责任担当。学习研究《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》《山东省学校食堂食品安全检查办法》《学校食堂食品安全管理制度》等文件精神,强化学校自查、季度检查、飞行检查、督导检查“四查联动”机制,立足工作职责,增强发现问题能力,注重监管实效。三要紧抓关键点管控。强化全流程监管,同时聚焦春夏之交食品安全风险高发期,重点监管食材存储不规范、加工流程不达标及容易引起食品安全事故的关键环节,织密校园食品安全网。
【责任编辑:常雅晴】
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