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山东莱阳开展体系检查“回头看” 助力企业稳发展

食安山东网 2023-12-12 18:28:10 来源:中国食品报网 作者:戴汶珊

  本网讯 为进一步巩固体系检查成效,对前期发现的风险隐患实行闭环管理,近日,山东省烟台市莱阳市市场监管局食品生产流通监管科执法人员结合食品安全“两个责任”“重塑重振、攻坚奋进、突破发展”机关能力作风建设等活动要求,对前期山东省市场监管局开展的食用植物油、乳制品体系检查进行“回头看”,逐项核实企业落实情况。

  根据前期检查结果,本次“回头看”检查队伍明确责任分工和要求,重点检查食品安全人员配置,管理制度和培训考核是否完善;进货查验和原料验证是否合规、手续是否齐全;现场卫生、生产加工现场、仓储、运输管理是否符合要求;生产过程管理、过程检验与监控是否符合规定;检验控制与标签标识是否符合标准要求;不合格品与召回制度是否完善、合理;风险管控清单是否全面、符合企业实际。

  本次“回头看”行动切实把体系检查整改结果落到实处,为强化食品安全日常监管提供了助力,也为莱阳市食用植物油、乳制品生产企业完善食品安全管理体系建设提供了坚实的保障。

  同时,执法人员充分运用“特安行”“特种设备监察端”等智慧监管APP对生产企业叉车、压力容器、锅炉等特种设备进行检查,发现临期未检的设备督促企业及时进行检验,确保设备运行流畅,有效防止安全生产事故出现。(戴汶珊)

【责任编辑:张帆】



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