临沂市莒南县市场监督管理局邀请特约监督员同查高考食品安全

　　一年一度的高考即将拉开帷幕。为确保广大考生吃得放心，切实保障校园餐饮食品安全，6月1日，临沂市莒南县市场监督管理局党组书记、局长闫仲儒带队，带领12位由党代表、人大代表、政协委员组成的“食品药品安全特约监督员”，开展高考食品安全检查活动，对我县三个高考点进行检查。县局党组成员、副局长赵景超，餐饮服务食品安全监督管理科全体成员参加活动。

　　为保证莒南县三个高考点全面覆盖，检查人员先后到莒南县第一中学南校区、莒南县第二中学、莒南县第一中学北校区学生食堂及后厨等进行了现场检查，重点查看了原料购进与储存，索证索票、加工流程、食品留样等，并对照学校食堂“4D+”食品安全管理体系标准和餐饮服务食品安全检查要点对各学校食堂进行了逐项检查。特约监督员们纷纷表示，全县通过实施学校食堂“明厨亮灶”工程、推行“4D+”食品安全管理体系等经验做法，使全县学校用餐环境、食品安全水平实得到了较大提升，真正做到了让学生们吃得安全放心。

　　下一步，莒南县市场监管局将持续开展全县食品药品安全社会监管活动，通过“部门监管、社会参与、媒体公开”的阳光执法新模式，让餐饮服务经营者和从业人员接受社会监督，进一步落实食品安全主体责任意识，形成良好的食品安全社会共治格局。(聂子涵 杨佃强 张帆)

【编辑：徐荣 审核：张帆】